經濟與社會：兩岸三地社會文化的分析

　　本書以各種社會網為焦點，考察海峽兩岸三地的經濟生活，不但開啟了經濟社會學知識在本土使用的先河，更對於華人在地社會各種經濟活動的瞭解，提供了極有價 值的經驗分析。讀者若企求一本能從社會學取向，瞭解當下華人經濟活動的專著，本書是絕佳的選擇。透過作者群在其各自研究領域專業知識的累積，本書深入淺出 的行文風格，使讀者更能享受到以社會學觀點分析經濟生活的魅力，以及這些分析觀點在知識上所能彰顯的啟蒙作用。

　　東海大學社會系系主任，東亞社會經濟研究中心主任──陳介玄

　　從網路和消費文化來分析經濟活動和社會變遷是一個新的課題。朱燕華和張維安編著的《經濟與社會－兩岸三地社會文化的分析》結合了二十多位中、港、台著名 學者，對兩岸三地及一些華人社區作出深入淺出的具體研究，是一部值得推薦給青年社會科學家和人文科學研究者的傑作，提供二十一世紀青年學者一社會經濟學研 究的典範。

　　本書作者從家族網絡、人際網絡和族群網絡的不同層次來討論網絡組織的複雜性和變動性。不同時空、地緣和族群及企業型態會孕育出不同的「關係法則」。從香 港乾泰隆、台灣的客家和台南幫、中國的鄉鎮企業和加拿大華人的零售活動等具體案例，把一些抽象的「同鄉網絡」、「家族關係」、「工人網絡」和「誠信與繁 榮」等概念生動地呈現給一般讀者。

　　本書另一特色是從消費文化的意涵去討論社會變遷。從服飾西化、飲涼茶和夜市等角度去透視兩岸三地新時期的生活百態。這種以物質文化(material culture)來研究社會生活史非常值得新時代的學者去探索和追求。

　　澳洲昆士蘭大學亞洲商業史中心主任　黎志剛 」

作者簡介

朱燕華

　　香港大學社會學系助理教授

　　生於香港，加州大學戴維思分校社會學博士。學術研究興趣包括：東亞民主轉型、勞工運動、婦女與非正式部門勞動情況，及資訊網絡經濟等。相關論文見諸 Asian Survey, International Journal of Urban and Regional Research, Journal of Contemporary Asia, Research in Social Movements, Conflicts and Change等期刊及其他論文集。

編著∕經濟與社會－兩岸三地社會文化的分析

張維安

國立清華大學社會學研究所教授，著有《文化與經濟：韋伯社會學研究》等學術論文數十篇。
著作∕西雅圖夏令營手記－一位父親的親子時間
編著∕經濟與社會－兩岸三地社會文化的分析

第一篇　家族網絡

　台南幫的家族網絡╱謝國興
　家族企業與台灣經濟╱陳介英
　華人家族與企業：從大陸鄉鎮企業中的例子說起╱邱澤奇
　誠信與繁榮：華人家族企業在經濟發展中的角色╱黃紹倫
　香港的家族企業：現況與前景╱朱燕華

第二篇　人際網絡

　傳銷個案：人際網絡與經濟活動的相互鑲嵌╱藍佩嘉
　關係網絡與企業╱羅家德
　虛擬產權與中國經濟的「關係法則」╱吳介民
　看不見的經營者：香港製衣業的工人網絡╱梁漢柱
　早期香港買辦的人際網絡╱李培德

第三篇　族群網絡

　族群與經濟╱曾嬿芬
　台灣客家族群的經濟活動╱張維安
　同鄉關係網絡與中國大陸的「民工潮」╱陸緋雲
　關係網絡與家族企業：以香港乾泰隆及其聯號為例╱蔡志祥
　從零售活動看民族界限：加拿大華人移民身分╱馮美玲

第四篇　消費文化

　台灣的檳榔消費文化╱潘美玲
　夜市消費文化所呈現的文化意涵╱余舜德
　消費、階級與身分政治：深圳女工的經驗╱潘藝
　香港服裝西化的歷程及其社會學意義╱陳效能
　飲苦茶╱鄭詩靈
　代跋：經濟與社會╱張維安