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中醫瘦身七日餐:一周有效消水腫,吃出易瘦體質(二版)

的圖書
中醫瘦身七日餐:一周有效消水腫,吃出易瘦體質(二版) 中醫瘦身七日餐:一周有效消水腫,吃出易瘦體質(二版)

作者:吳宏乾 
出版社:幸福文化
出版日期:2019-04-10
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:中醫瘦身七日餐:一周有效消水腫,吃出易瘦體質(二版)

依照本書食譜食用一周後,身體明顯變輕盈、
水腫狀況減輕、排便較順暢、精神狀況也比較好,
持續一個月體重明顯下降,還能吃出易瘦體質。

八位中醫師臨床治療時所開發出來的有效食療配方,是經過無數人親身證實的七日減重食譜。從了解食物色彩屬性對身體的影響,加上控制食物的升糖指數,以及利用不同體質所需的藥膳加強療效,給予每個人最適用的瘦身方。

★五行+低醣+藥膳,針對個別體質三效加強效果好
七日餐的製作食譜,是中醫師依據第一層五行原理,釐清食材的屬性和效用,特別挑選出具有排水、去濕、活血的強效當令瘦身食材入菜。加上第二層嚴選低升糖指數食材所調配的食譜配方,如:養生番薯糙米飯、檸檬雞胸肉、香煎低脂牛肉、紅蘿蔔炒蛋、蒜茸綠花椰、雞肉捲餅……等控制熱量攝取的搭配方法,避免吃下容易發胖的食物。再配合第三層針對不同體質加強的藥膳來調養,從勾選自己的體質類型來了解肥胖原因,並輔以適合的藥膳餐和茶飲,讓每餐吃對了,減重才會有效。

․五行---依照個人體質以五行五臟搭配飲食,代謝好
現在的飲食及生活習慣很容易造成代謝不平衡,常出現水腫、便秘、精神不佳及睡眠障礙,進而影響到代謝速度。五行的道理在於讓我們知道怎麼挑選均衡的食物,以改善體質、維持生理平衡,一旦生理代謝平衡,就可以自然的達到瘦身目的。

․低醣--依升醣指數選擇食物,穩定血糖,體重快速下降
遇到減肥瓶頸、水腫明顯、便秘的讀者,依照本書食譜食用一週後就能感覺到身體比較輕盈、水腫狀況減少、排便較順暢,精神狀況也會比較好。持續食用一個月則體重明顯下降。一開始必需要學會屬性分類、烹調方式和份量拿捏,之後就可以用同樣屬性的食材交替換,增加豐富度。

․藥膳--依不同體質調配,加強減重的效果,養出易瘦體質
依不同體質的常見症狀和原因列出適合的茶飲和藥膳,效果溫和且適合長期飲用,不需擔心副作用,且取得容易、價格便宜,在臨床上也有不錯的效果,每個人都可以得到加強減重的效果。

․也適合健身族群食用,增肌又減指
只需要按照計算出所需營養攝取量微調分量,就可以達到增肌、減脂的雙重效果,而且男女皆適用。

本書特色
*一周簡單料理,食材搭配正確才有效
不需太多的技巧,一周只需準備1~2次食物,就可以擁有一周輕鬆無負擔的飲食。
*八位中醫師聯手針對各種體質設計的瘦身飲食
八位專治肥胖的中、西醫師針對臨床開立的食療方,更貼近每個肥胖者體質的需求,減重的方向更明確,效果更明顯。
*三效合一瘦身餐,培養易瘦體質
五行食材+低醣食材+藥膳,三效合一食譜,針對每一種肥胖體質設計更有效。五行食物搭配法,每天都能攝取足夠且好的營養;加上低脂低鹽的烹調方式,只吃食物的原味;另外一週兩次挑選適合自己體質的藥膳,培養出易瘦體質。不只減脂,調整分量後也可達到增肌效果,適合想讓線條更完美的人。

作者簡介:

吳宏乾

*現任:

宜陞中醫診所院長

中國醫藥大學兼任教授

陽明大學兼任教授

台北醫學大學兼任教授

慈濟大學兼任教授

*經歷:

高雄醫學大學附設醫院主任

中醫師公會全國聯合會顧問

中國醫藥大學中醫系研究所博士

何姿萱

傳愛中醫診所院長

美恩中醫診所醫師

中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師

中華針灸醫學會針灸專科醫師

孫于盛

中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師

元春堂中醫診所醫師

張致浩

中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師

大愛中醫診所醫師

簡偉翰

嘉義基督教醫院醫師

林美辰

中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師

中國醫藥大學附設醫院西醫部醫師

吳庭蓁

中國醫藥大學附設醫院西醫部醫師

中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師

林婕安

林口長庚紀念醫院西醫部醫師

林口長庚紀念醫院中醫部醫師

作者序
依據衛生福利部2014年調查,我國男性每2人就有1人為過重或肥胖,女性每3人就有1人為過重或肥胖,兒童及青少年每4人就有1人為過重或肥胖。

肥胖不但不美觀,影響自尊心,甚而影響工作和社交。另外對個人健康的影響更大,除了會造成身體機能衰退,還會導致高血壓、糖尿病、高尿酸痛風、代謝症候群、血脂異常、冠狀動脈心臟病、子宮內膜癌、乳癌、大腸癌等疾病。據調查國人十大死因中,就有8項死因和肥胖有關。

多年來,除了門診幫病人瘦身外,也教導很多中、西醫師,以開藥、針灸、埋線幫病人瘦身。深深覺得除了醫師處方外,居家...
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目錄
第一章 了解脂肪的好壞
脂肪的功用
脂肪的代謝
飲食的調節
肥胖對成人的影響
肥胖對青春期的影響
肥胖對婦女的影響
肥胖對老年人的影響
第二章聰明減肥法 BMI&BMR
身體質量指數(BMI)&基礎代謝率(BMR)
身體質量指數(BMI)計算法
基礎代謝率(BMR)計算法
【減重階段】的基礎代謝率(BMR)和營養
【體重控制階段】的基礎代謝率(BMR)和營養
【增肌階段】的基礎代謝率(BMR)和營養
營養攝取的計算方法
減重心訣
第三章 食材選擇兩大重點
重點一:升糖指數與減重
各種蔬果、食物的升糖指數
重點二:五行食材與減...
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