★ 英國亞馬遜五顆星評鑑
★ 從A到Z 介紹元素週期表上118種自然與人造的元素,並解釋它們的特性和原子結構。
★收錄1000多張吸引人的全彩照片,不僅呈現元素的諸多自然型態,也介紹它們會出現在哪些尋常和不尋常物件裡,以獨到而親切的方式拉近孩子和化學元素之間的距離。
元素是物質的基本構件,不只我們地球,連整個宇宙都是元素組成的。但純的元素是什麼樣子?在自然界又是以何種樣貌存在?翻開這本書,你不僅可以看見每一種元素的各種形態,還能了解它們的驚人用途。
《元素週期表》完整介紹目前已知的118種元素,搭配最精采的照片、最有趣的事實,帶你展開一場華麗的視覺之旅。
作者簡介:
湯姆・傑克森
科學作者,擅長以活潑生動的方式講述科學與科技。寫作生涯將近20年,之前還當過動物園管理員、旅遊作家、抓野牛的、檔案管理員,如今則為大人和小孩寫書,並為雜誌與電視撰稿。現居英國布里斯托。
譯者簡介:
張必輝
台大農業化學系學士、碩士,英國帝國理工大學生態系功能博士,誤打誤撞進入翻譯的領域,擔任兼職譯者的歲月,已堂堂邁入第十一個年頭,比身為自然科學專業人士的時間還要長久!讓我堅持不懈的原動力,就是希望持續分享優秀科普書籍作品,所傳達出對於科學的那份執著與熱情。譯有《國家地理酷科學──元素週期表》。
作者序
大自然裡所有的東西,無論是山脈、海洋,或是我們呼吸的空氣、吃的食物,都是由簡單的元素組成。你可能聽過幾種元素的名稱,像是金、鐵、氧和氦,不過這只是118個元素裡的少數4個。許多元素具有獨特的化學和物理性質,有時真讓人大吃一驚,例如固體的鎵會在手裡熔化、硫化合物聞起來像臭雞蛋、氣體氟可以把水泥燒出一個大洞!
我們很少找到純的元素。大多數情況下,元素會相互結合,形成化合物,組成我們身邊的各種物質,例如氫和氧產生水、鈉和氯形成鹽,碳則存在於幾百萬種化合物當中,其中很多(像是蛋白質和糖)都是我們身體運作的基礎。
想更了解元素,就要好好研究元素週期表。世界各地的科學家利用元素週期表,羅列並詳細說明每個元素。元素週期表標示出每個元素的重要資訊,並將型態相似的元素分在同一組。有了這些資訊,就可以善用元素來製造許多需要的東西,例如牙膏裡的氟化物能讓牙齒更強壯、晶片裡的矽晶體可以操控小型裝置和手機。
每個元素都有自己的故事,像是來源、功能和用途。現在就讓我們開始一趟迷人的旅程,認識每一個元素!
基本的組成單位
元素無所不在──有一些元素我們可以直接看見,例如黃金,也有的元素我們幾乎看不見,例如氧氣。元素是構成物質的最小單元,不能再分解成更簡單的成分。每一種元素都是由同一種「原子」組成,不同的元素有不同的原子。大部分元素會和其他元素結合,形成化合物,因此化合物是由兩種以上的元素組成,例如水就是氫和氧組成的化合物。
世界上的元素
週期表中共有118種元素;其中92種是天然元素,其他則是人工製造出來的。每一種元素都有獨特的性質。大部分的元素在室溫下都是固體,例如各種金屬元素。有11種元素是氣體,只有溴和汞是液體元素。
人體和環境中的元素
人體約有99%只由六種元素組成,但這些元素會結合成數以千計不同的化合物。另一方面,地球的大氣是氣體的混合物,大部分都是純元素。約有99%的空氣是由氮和氧組成。
古老的概念
元素的概念非常古老,最早可以追溯到大約2600年前的古希臘。然而,希臘思想家認為,這世界上只有四種元素:土、水、火和氣。當時很有影響力的學者恩培多克勒,首先提出地球上的所有構造都是這四種元素組成的。科學家很久以後才知道,這四種東西其實都不是元素。幾千年來,從古埃及祭司到中世紀的歐洲煉金術士,大家都思索過元素的定義和分類法。
煉金術和神祕主義
化學家是研究元素和化合物的科學家。在化學家出現之前,煉金術士就是中世紀的研究員。煉金術士相信一種混合了科學和魔法的學問,想方設法要把普通的金屬(例如鉛)變成黃金。但是他們失敗了,因為元素不可能從一種變成另外一種。不過在這過程當中,他們發現了很多新元素,並發展出幾種加工方法,直到現在化學家都還在使用。
大自然裡所有的東西,無論是山脈、海洋,或是我們呼吸的空氣、吃的食物,都是由簡單的元素組成。你可能聽過幾種元素的名稱,像是金、鐵、氧和氦,不過這只是118個元素裡的少數4個。許多元素具有獨特的化學和物理性質,有時真讓人大吃一驚,例如固體的鎵會在手裡熔化、硫化合物聞起來像臭雞蛋、氣體氟可以把水泥燒出一個大洞!
我們很少找到純的元素。大多數情況下,元素會相互結合,形成化合物,組成我們身邊的各種物質,例如氫和氧產生水、鈉和氯形成鹽,碳則存在於幾百萬種化合物當中,其中很多(像是蛋白質和糖)都是我們身體運作的基礎...
目錄
前言 6
元素的組成單位 8
化學上的新發現 10
透視原子 12
元素週期表 14
化學反應和用途 16
氫 18
氫 20
鹼金屬 22
鋰 24
鈉 26
鹽灘 28
鉀 30
銣 32
銫、鍅 34
鹼土金屬 36
鈹 38
鎂 40
鈣 42
飛噴泉 44
鍶 46
鋇 48
鐳 50
過渡金屬 52
鈧、鈦 54
釩、鉻 56
錳 58
鐵 60
煉鋼 62
鈷 64
鎳 66
銅 68
銅線 70
鋅 72
釔 74
鋯、鈮 76
鉬、鎝 78
釕、銠 80
鈀 82
銀 84
鎘、鉿 86
鉭、鎢 88
錸、鋨 90
銥 92
鉑 94
金 96
金佛 98
汞 100
鑪、[金杜]、[金喜] 102
[金波]、[金黑]、䥑 104
鐽、錀、鎶 106
鑭系元素 108
鑭、鈰、鐠 110
釹、鉕、釤、銪 112
釓、鋱、鏑、鈥 114
鉺、銩、鐿、鎦 116
錒系元素 118
錒、釷、鏷 120
鈾、錼、鈽、鋂 122
鋦、鉳、鉲、鑀 124
鐨、鍆、鍩、鐒 126
硼族元素 128
硼 130
鋁 132
噴射渦輪 134
鎵、銦 136
鉈、鉨 138
碳族元素 140
碳 142
粉紅鑽石 144
矽 146
鍺、錫 148
鉛、鈇 150
氮族元素 152
氮 154
直線加速賽 156
磷 158
砷、銻 160
鉍、鏌 162
氧族元素 164
氧 166
硫 168
達納基爾荒漠 170
硒、碲 172
釙、鉝 174
鹵素 176
氟 178
氯 180
海洋清潔 182
溴 184
碘、砈、[田石] 186
惰性氣體 188
氦 190
星雲 192
氖、氬 194
氪、氙 196
氡、[气奧] 198
名詞解釋 200
索引 204
謝誌 208
前言 6
元素的組成單位 8
化學上的新發現 10
透視原子 12
元素週期表 14
化學反應和用途 16
氫 18
氫 20
鹼金屬 22
鋰 24
鈉 26
鹽灘 28
鉀 30
銣 32
銫、鍅 34
鹼土金屬 36
鈹 38
鎂 40
鈣 42
飛噴泉 44
鍶 46
鋇 48
鐳 50
過渡金屬 52
鈧、鈦 54
釩、鉻 56
錳 58
鐵 60
煉鋼 62
鈷 64
鎳 66
銅 68
銅線 70
鋅 72
釔 74
鋯、鈮 76
鉬、鎝 78
釕、銠 80
鈀 82
銀 84
鎘、鉿 86
鉭、鎢 88
錸、鋨 90
銥 92
鉑 94
金 96
金佛 98
汞 100
鑪、[金杜]、[金喜] 102
[金波]、[金黑]、䥑 104
鐽、錀、鎶 106
鑭系元素 108
鑭、鈰、鐠 110
釹、鉕、...