芳香療法大百科

審訂者序 3
作者序 9
芳香療法導論 21
 
第 1 章 精油、植物油、純露、浸泡油 33
（按英文字母序排列）
1-1 歐白芷（ Angelica ）
1-2 洋茴香（ Aniseed ）
1-3 山金車（ Arnica ）
1-4 羅勒（ Basil ）
1-5 安息香（ Benzoin ）
1-6 佛手柑（ Bergamot ）
1-7 樺木（ Birch ）
1-8 樺木芽（ Birch Bud ）
1-9 白千層（ Cajeput ）
1-10 洋甘菊（ Camomiles ）
1-11 豆蔻（ Cardamon / Cardamom ）
1-12 胡蘿蔔（ Carrot ）
1-13 雪松（ Cedarwood ）
1-14 芹菜（ Celery ）
1-15 肉桂（ Cinnamon ）
1-16 香茅（ Citronella ）
1-17 快樂鼠尾草（ Clary Sage ）
1-18 丁香（ Clove ）
1-19 聚合草（ COmfrey ）
1-20 芫荽（ Coriander ）
1-21 小茴香（ Cumin ）
1-22 絲柏（ Cypress ）
1-23 南非麻（ Devil’s Claw ）
1-24 紫錐花（ Echinacea ）
1-25 欖香脂（ Elemi ）
1-26 尤加利（ Eucalyptus ）
1-27 月見草油（ Evening Primrose Oil ）
1-28 茴香（ Fennel ）
1-29 乳香（ Frankincense ）
1-30 白松香（ Galbanum ）
1-31 大蒜（ Garlic ）
1-32 天竺葵（ Geranium ）
1-33 薑（ Ginger ）
1-34 葡萄柚（ Grapefruit ）
1-35 永久花（ Helichrysum ）
1-36 芳樟（ Ho-Leaf / Ho-Wood ）
1-37 牛膝草（ Hyssop ）
1-38 土木香（ Inula ）
1-39 茉莉（ Jasmine ）
1-40 杜松（ Juniper ）
1-41 醒目薰衣草（ Lavandin ）
1-42 薰衣草（ Lavender ）
1-43 頭狀薰衣草（ Lavender, Stoechas ）
1-44 檸檬（ Lemon ）
1-45 檸檬香茅（ Lemongrass ）
1-46 山雞椒（ Litsea Cubeba / May Chang ）
1-47 桔（ Mandarin ）
1-48 松紅梅／麥蘆卡（ Manuka ）
1-49 金盞菊（ Marigold ）
1-50 馬鬱蘭（ Marjoram ）
1-51 繡線菊（ Meadowsweet ）
1-52 香蜂草（ Melissa ）
1-53 金合歡（ Mimosa ）
1-54 艾草（ Mugwort ）
1-55 沒藥（ Myrrh ）
1-56 香桃木（ Myrtle ）
1-57 橙花（ Neroli ）
1-58 綠花白千層（ Niaouli ）
1-59 肉豆蔻（ Nutmeg ）
1-60 橙（ Orange ）
1-61 橙花純露（ Orange-FlowerWater ）
1-62 野馬鬱蘭（ Oregano ）
1-63 玫瑰草（ Palmarosa ）
1-64 歐芹（ Parsley ）
1-65 廣藿香（ Patchouli ）
1-66 黑胡椒（ Pepper, Black ）
1-67 薄荷（ Peppermint ）
1-68 苦橙葉（ Petitgrain ）
1-69 玉桂子（ Pimento ）
1-70 松樹（ Pine ）
1-71 羅文莎葉（ Ravensara ）
1-72 玫瑰（ Rose ）
1-73 玫瑰籽油（ Rosehip ）
1-74 迷迭香（ Rosemary ）
1-75 玫瑰純露（ Rose Water ）
1-76 花梨木（ Rosewood ）
1-77 鼠尾草（ Sage ）
1-78 檀香（ Sandalwood ）
1-79 穗花薰衣草（ Spike Lavender ）
1-80 甘松（ Spikenard ）
1-81 聖約翰草（ St. John’s Wort ）
1-82 萬壽菊（ Tagetes ）
1-83 側柏（ Thyja ）
1-84 百里香（ Thyme ）
1-85 茶樹（ Ti-Tree / Tea-Tree ）
1-86 檸檬馬鞭草（ Verbena ）
1-87 岩蘭草（ Vetivert ）
1-88 紫羅蘭葉（ Violet Leaf ）
1-89 依蘭（ Ylang-Ylang ）
 
第 2 章 疾病與症狀 171
（按英文字母序排列）
2-1 膿瘡（ Abscesses ）
2-2 痤瘡（ Acne 俗稱粉刺、面皰）
2-3 成癮（ Addiction ）
2-4 老化的皮膚（ Ageing Skin ）
2-5 愛滋病（ A. I. D. S. ）
2-6 酒精中毒（ Alcoholism ）
2-7 過敏（ Allergy ）
2-8 脫髮症（ Alopecia ）
2-9 神經性厭食症（ Anorexia Nervosa ）
2-10 焦慮（ Anxiety ）
2-11 關節炎（ Arthritis ）
2-12 氣喘（ Asthma ）
2-13 香港腳（ Athlete’s Foot ）
2-14 背痛（ Backache ）
2-15 禿頭（ Baldness ）
2-16 出血（ Bleeding ）
2-17 水泡（ Blisters ）
2-18 疔癤（ Boils ）
2-19 支氣管炎（ Bronchitis ）
2-20 瘀青（ Bruise ）
2-21 貪食症（ Bulimia ）
2-22 燒傷（ Burns ）
2-23 癌症（ Cancer ）
2-24 念珠菌（ Candida ）
2-25 鼻喉黏膜炎（ Catarrh ）
2-26 蜂窩組織炎（ Cellulitis / Cellulite ）
2-27 水痘（ Chickenpox ）
2-28 分娩（ Childbirth ）
2-29 感冒（ Colds ）
2-30 便秘（ Constipation ）
2-31 接觸型傳染病（ Contagious Disease ）
2-32 康復療養期（ Convalescence ）
2-33 咳嗽（ Coughs ）
2-34 皮膚裂傷（ Cracked Skin ）
2-35 囊狀纖維化（ Cystic Fibrosis ）
2-36 膀胱炎（ Cystitis ）
2-37 缺水性皮膚（ Dehydrated Skin ）
2-38 沮喪（ Depression ）
2-39 皮膚炎（ Dermatitis ）
2-40 腹瀉（ Diarrhoea ）
2-41 乾性皮膚（ Dry Skin ）
2-42 溼疹（ Eczema ）
2-43 流行病（ Epidemics ）
2-44 癲癇症（ Epilepsy ）
2-45 眼睛疾病（ Eyes ）
2-46 昏厥（ Fainting ）
2-47 疲倦（ Fatigue ）
2-48 足部（ Feet ）
2-49 發燒（ Fever ）
2-50 胃腸脹氣（ Flatulence ）
2-51 性冷感症（ Frigidity ）
2-52 膽結石（ Gallstones ）
2-53 齒齦炎（ GIngivitis ）
2-54 痛風（ Gout ）
2-55 苦惱、悲傷（ Grief ）
2-56 痔瘡（ Haemorrhoids ）
2-57 頭髮（ Hair ）
2-58 手（ Hands ）
2-59 花粉熱（ Hay Fever ）
2-60 頭痛（ Headaches ）
2-61 心臟（ Heart ）
2-62皰疹（ Herpes ）
2-63 愛滋病毒（ H.I.V. 人類免疫不全症病毒）
2-64 高血壓（ Hypertension / High Blood Pressure ）
2-65 低血壓（ Hypotension / Low Blood Pressure ）
2-66 歇斯底里症（ Hysteria ）
2-67 免疫系統（ Immune System ）
2-68 陽萎（ Impotence ）
2-69 消化不良（ Indigestion ）
2-70 傳染性疾病（ Infectious Illnesses ）
2-71 發炎（ Inflammation ）
2-72 流行性感冒（ Influenza ）
2-73 受傷（ Injuries ）
2-74 失眠（ Insomnia ）
2-75 發癢（ Itching ）
2-76 黃疸（ Jaundice ）
2-77 嫉妒（ Jealousy ）
2-78 腎臟（ Kidneys ）
2-79 喉頭炎（ Laryngitis ）
2-80 白帶（ Leucorrhoea ）
2-81 蝨子（ Lice ）
2-82 肝臟（ Liver ）
2-83 失去食欲（ Loss of Appetite ）
2-84 肺臟（ Lungs ）
2-85 淋巴液／淋巴系統（ Lymph / Lymphatic System ）
2-86 病毒感染後疲倦症（ M. E. ）
2-87 麻疹（ Measles ）
2-88 更年期（ Menopause ）
2-89 月經（ Menstruation ）
2-90 心理倦怠（ Mental Fatigue ）
2-91 偏頭痛（ Migranine ）
2-92 口腔潰瘍（ Mouth Ulcers ）
2-93 肌肉（ Muscles ）
2-94 腎臟炎（ Nephritis ）
2-95 神經（ Nerv ）
2-96 神經系統（ The Nervous System ）
2-97 神經痛（ Neuralgia ）
2-98 鼻子（ Nose ）
2-99 流鼻血（ Nosebleeds ）
2-100 肥胖（ Obesity ）
2-101 水腫（ Oedema ）
2-102 油性皮膚（ Oily Skin ）
2-103 耳炎（ Otitis ）
2-104 心悸（ Palpitaions ）
2-105 瘟疫（ Plague ）
2-106 肺炎（ Pneumonia ）
2-107 懷孕（ Pregnancy ）
2-108 經前症候群（ Pre-Menstrual Tension ）
2-109 搔癢（ Pruritis ）
2-110 牛皮癬（ Psoriasis ）
2-111 心身症（ Psychosomatic Illness ）
2-112 腎盂炎（ Pyelitis ）
2-113 齒槽膿漏（ Pyorrhoea ）
2-114 膿性扁桃腺炎（ Quinsy ）
2-115 放射線（ Radiation ）
2-116 回春（ Rejuvenation ）
2-117 放鬆（ Relaxation ）
2-118 反覆性拉傷（ Repetitive Strain Injury, R. S. I. ）
2-119 呼吸系統（ Respiratory System ）
2-120 風溼症（ Rheumatism ）
2-121 金錢癬（ Ringworm ）
2-122 疥癬（ Scabies ）
2-123 猩紅熱（ Scarlet Fever ）
2-124 坐骨神經痛（ Sciatica ）
2-125 季節性情緒失調症（ Seasonal Affective Disorder, S. A. D. ）
2-126 皮脂（ Sebum ）
2-127 敏感性皮膚（ Sensitive Skin ）
2-128 震驚、休克（ Shock ）
2-129 鼻竇炎（ Sinusitis ）
2-130 皮膚（ Skin ）
2-131 喉嚨痛（ Sore Throat ）
2-132 痙攣（ Spasm ）
2-133 扭傷（ Sprains ）
2-134 不孕症（ Sterility ）
2-135 胃臟（ Stomach ）
2-136 壓力（ Stress ）
2-137 妊娠紋（ Stretchmark ）
2-138 曬傷（ Sunburn ）
2-139 心跳過快（ Tachycardia ）
2-140 長牙（ Teething ）
2-141 腱鞘炎（ Tenosynovitis ）
2-142 微血管擴張（ Thread Veins ）
2-143 鵝口瘡（ Thrush ）
2-144 扁桃腺炎（ Tonsillitis ）
2-145 牙痛（ Toothache ）
2-146 尿道炎（ Urethritis ）
2-147 尿酸（ Uric Acid ）
2-148 泌尿管（ Urinary Tract ）
2-149 蕁麻疹（ Urticaria ）
2-150 陰道炎（ Vaginitis ）
2-151 靜脈曲張（ Varicose Veins ）
2-152 腳底肉疣（ Verrucas ）
2-153 病毒感染（ Viral Infections ）
2-154 嘔吐（ Vomiting ）
2-155 疣（ Warts ）
2-156 趾頭疽（ Whitlow ）
2-157 百日咳（ Whooping Cough ）
2-158 傷口（ Wounds ）
2-159 皺紋（ Wrinkles ）
2-160 乾皮病（ Xeroderma ）
2-161 帶狀疱疹（ Zona ）
 
第 3 章 精油相關名詞 349
（按英文字母序排列）
3-1 原精（ Absolute ）
3-2 薰燈（ Burner ）
3-3 基礎油（ Carrier Oil ）
3-4 化學類型（ Chemotype ）
3-5 凝香體（ Concrete ）
3-6 香豆素（ Coumarins ）
3-7 稀釋（ Dilutions ）
3-8 蒸餾（ Distillation ）
3-9 脂吸法（ Enfleurage ）
3-10 精質（ Essences ）
3-11 精油（ Essential Oils ）
3-12 壓榨法（ Expression ）
3-13 萃取法（ Extraction ）
3-14 危險精油（ Hazardous Oils ）
3-15 純露（ Hydrolat / Hydrosol ）
3-16 浸泡油（ Infused Oils ）
3-17 浸軟（ Maceration ）
3-18 人工合成的自然油（ Nature- Identical Oil ）
3-19 濾蒸（ Percolation ）
3-20 光敏性（ Photosensitisation ）
3-21 品質（ Quality ）
3-22 用量（ Quantities ）
3-23 鎮定精油（ Sedative Oils ）
3-24 刺激皮膚（ Skin Irritation ）
3-25 皮膚敏感（ Skin Sensitisation ）
3-26 合成油（ Synthetic Oils ）
3-27 毒性（ Toxicity ）
3-28 揮發性（ Volatility ）
 
第 4 章 化學成分及荷爾蒙 377
（按英文字母序排列）
4-1 酸（ Acid ）
4-2 醇類（ Alcohols ）
4-3 醛類（ Aldehydes ）
4-4 酯類（ Esters ）
4-5  r -亞麻油酸（ Gamma Linoleic Acid ）
4-6 組織胺（ Histamine ）
4-7 荷爾蒙（ Hormones ）
4-8 酮類（ Ketone ）
4-9 單萜烯類（ Monoterpenes ）
4-10 動情激素（ Oestrogens ）
4-11 酚類（ Phenols ）
4-12 苯甲醚（ Phenyl Methyl Ethers ）
4-13 倍半萜烯類（ Sesquiterpenes ）
4-14萜烯類（ Terpenes ）
4-15 鋅（ Zinc ）
 
第 5 章 精油運用法及其他療法 389
（按英文字母序排列）
5-1 針灸療法（ Acupuncture ）
5-2 對抗療法（ Allopathy ）
5-3 抗生素（ Antibiotics ）
5-4 抗憂鬱劑（ Antidepressants ）
5-5 解毒劑（ Antidote ）
5-6 催情劑（ Aphrodisiacs ）
5-7 阿育吠陀（ Ayurvedic Medicine ）
5-8 巴赫花精療法（ ach Flower Remedies ）
5-9 抑菌劑（ Bacteriostatics ）
5-10 泡澡（ Baths ）
5-11 兒童與芳香療法（ Children and Aromatherapy ）
5-12 貼敷（ COmpress ）
5-13 乳霜（ Creams ）
5-14 除臭劑（ Deodorants ）
5-15 殺菌劑（ Disinfectants ）
5-16 分散劑（ Dispersants ）
5-17 利尿劑（ Diuretics ）
5-18 灌洗（ douches ）
5-19 古龍水（ Eau de Cologne ）
5-20 足浴（ Footbaths ）
5-21 藥草醫學（ Herbal Medicine ）
5-22 整體醫學（ Holistic Medicine ）
5-23 順勢療法（ Homoeopathy ）
5-24 蜂蜜（ Honey ）
5-25 吸入法（ Inhalations ）
5-26 內服精油（ Internal Medication ）
5-27 乳液（ Lotions ）
5-28 按摩（ Massage ）
5-29 自然療法（ Naturopathy ）
5-30 整骨療法（ Osteopathy ）
5-31 香水（ Perfume ）
5-32 植物激素（ Phytohormone ）
5-33 植物療法（ Phytotherapy ）
5-34 反射療法（ Reflexology ）
5-35 指壓（ Shiatsu ）
5-36 護膚（ SKincare ）
5-37 噴灑（ Sprays ）
5-38 振奮劑（ Stimulants ）
5-39 調節體溫（ Temperature ）
5-40 補藥、強壯劑（ Tonic ）
5-41 鎮定劑（ Tranquillisers ）
5-42 獸醫用精油（ Veterinary Uses ）
5-43 區域治療（ Zone Therapy ）
 
第 6 章 相關名詞解釋 437
（按英文字母序排列）
6-1 摻混劣品（ Adulteration ）
6-2 噴霧產生器（ Aerosol Generators ）
6-3 噴霧器（ Air spray ）
6-4 酒精（ Alcohol ）
6-5 食欲（ Appetite ）
6-6 占星學（ Astrology ）
6-7 彩光（ Aura ）
6-8 阿比西納（ Avicenna ）
6-9 嬰兒（ Babies ）
6-10 愛德華‧巴赫醫師（ Dr.Edward Bach ）
6-11 尼可拉斯‧卡爾培波（ Culpeper, Nicholas ）
6-12 蜜蠟（ Beeswax ）
6-13 血壓（ Blood Pressure ）
6-14 哺乳（ Breast feeding ）
6-15 循環（ Circulation ）
6-16 占卜（ Dowsing ）
6-17 蓋林（ Galen ）
6-18 約翰‧吉拉德（ John Gerard ）
6-19 人蔘（ Ginseng ）
6-20 藥草茶（ Herb Teas ）
6-21 希波克拉底（ Hippocrates ）
6-22 匈牙利水（ Hungary Water ）
6-23 角質素（ Keratin ）
6-24 佩‧漢力克‧林（ Per Henrick,Ling ）
6-25 冥想（ Meditation ）
6-26 記憶（ Memory ）
6-27 牛奶（ Milk ）
6-28 心智（ The Mind ）
6-29 情緒（ Moods ）
6-30 營養（ Nutrition ）
6-31 嗅覺（ Smell, Sense of ）
6-32 伏特加酒（ Vodka ）
6-33  X 光（ X-rays ）
6-34 陰／陽（ Yin / Yang ）
6-35 瑜伽（ Yoga ）
6-36 優格（ Yoghurt ）
 
附錄 483
▲附錄 A 危險的精油
▲附錄 B 精油的主要特性
▲附錄 C 藥方和調製法
 

作者序

　　實在令我感到驚訝，轉瞬間距離這本書首次問世的時間已經十年（距離我完稿的時間，已有十一年），部分書中的資訊，已經和現在的知識產生某些差距；因此，我非常高興有這個機會能重新修訂本書，修改不符合現狀的部分，同時回應讀者的意見。

　　現在和以前最大的差異在於：芳療師可以運用的精油種類，比以前多了很多，一般人也比較容易買到有機栽培技術下生產的精油。相反的，市面上出現了許多劣質的精油，誇大扭曲精油療效的廣告也很常見，我們必須非常謹慎小心，才不會落入商人的陷阱。

　　有越來越多的人發現芳香療法的優點，並且利用芳香療法來維持身心的健康。隨著許多現代新疾病的出現，醫學界一直在發展新的治療法，在傳統的藥物治療之外，再添加芳香療法的治病方式，也已經成為醫療新趨勢。芳香療法的廣泛流行，為很多人帶來好處，但也產生某些危險，因為許多未經
　　
　　訓練的人是完全盲目地亂用精油。安全，一向是我最關心的問題，因此我希望這本全新增訂版，可以提供一些資訊，協業治療師和一般讀者安全地使用精油。

　　在這段時間中，很多事情都有了變化，我也很高興再次有這樣的機會，能夠對本書的內容做一些增加及修改，主要的修改在一九九五年出版的擴充版時便已完成，但我仍非常高興有這樣的機會來增加一、兩種精油的解脫，以及修改一些隱含在其中的錯誤（我認錯），並且做一些修改。

　　此外，更讓我感到興奮的，是看到這本書改版後精美的新封面，以及在新版中增加的插圖，而這些圖示都有助於提供讀者更多的資訊。