寶寶怎麼吃才會頭好壯壯,高人一等?新生兒的營養照顧良好與否,關係著幼兒未來智力的發展。根據研究顯示,嬰兒腦細胞發展的黃金時期,為懷孕後至寶寶出生後三個月,而在寶寶四歲時,腦細胞可以完成百分之八十的數目,一直到六歲前,完成所有的腦細胞數目。在嬰兒生長發育的關鍵時期,父母必須提供寶寶正確、足夠的飲食營養,才能打下寶寶頭好壯壯的健康體質。本書教導媽媽們,如何針對不同時期的寶寶,給予充足且適當的營養素,提供骨骼成長發展所需,並維持嬰幼兒良好的免疫力。
寶寶怎麼吃最健康?均衡的飲食方法,以適量吸收食物各類營養為主,本書深入淺出解說各種實用的哺育法,可以讓媽媽們對於嬰幼兒的營養照顧,有更清楚的了解,其中,還介紹了媽媽們哺育母乳的好處、上班族婦女如何哺育嬰幼兒、何時該正確適量添加副食品、製作嬰幼兒副食品時該注意的事項、各類營養素與營養價值、營養素缺乏時與疾病的關係,以及各類食物,如嬰兒配方奶粉、蔬果等的選擇……。提供父母實用的寶寶飲食須知,幫助你培育聰明健康的寶寶。
作者簡介
湘寧營養師
學歷:輔仁大學食品營養學士。現任:耕莘醫院永和分院營養師、中華民國營養學會會員、中華民國糖尿病衛教學會會員。
目前專職於減肥門診、糖尿病衛教門診,以及疾病飲食營養諮詢。
著有「要瘦,其實很簡單」;審訂有「吃好料瘦一身低胰島素享瘦餐減肥零阻力」。
電視廣告作品:台糖公司「蜆精」電視廣告推薦營養師。