讓孩子愛上吃飯,原來這麼簡單!
不只好吃,更好玩的食育繪本
德國全蔬菜油墨印製,無毒好安心!
培養生活自理‧豐富幼兒語彙‧增進五感開發‧激發創意想像
雞蛋呀雞蛋,會變成什麼呢?
啪喀一聲,滑溜滑溜,煎煎煎!
變出來了變出來了!搖晃晃,軟嫩嫩,變成荷包蛋。
雞蛋是最容易變化的食材,也是孩子常接觸到的食物,親和力十足!這回雞蛋一路變身成水煮蛋、荷包蛋、歐姆蛋、蛋花湯還有蛋汁拌飯,一邊閱讀也彷彿一邊參與著烹調的趣味過程呢!
一套色彩繽紛又趣味十足的魔法繪本,
將紅通通的草莓、胖嘟嘟的雞蛋、香噴噴的米飯、軟綿綿的馬鈴薯,
還有甜滋滋的香蕉,變成好多種美味有趣的料理。
接下來會是什麼料理呢?裡面會放進哪些食材?該用什麼方式來煮呢?
家長可以與孩子邊讀邊玩,讓閱讀樂趣無限延伸!
如詩歌般的簡單句子與動感音律,加上超級可愛的繪圖,
讓孩子彷彿實際感受到料理的美味,愛上吃飯!
▍食育專家.幼兒園園長.親子部落客 大拇指推薦
小雨麻|親子料理作家
吳映蓉|台大營養學博士
林玉珮|綠繪本講師、主婦聯盟基金會常董
林雅恩|芒果社企營養中心執行長、台灣健康營養教育推廣協會理事長
邱雅莉|台北市武功國小校長
陳佳菁|樟新非營利幼兒園園長
蔡慶玉|旅日食育作家
鄭玉玲|南海實驗幼兒園園長
戴 曼|台灣大學附設幼兒園園長 (依姓名筆畫排序)
作者簡介:
圖文|山岡光
1967年生於日本愛知縣名古屋市。在三重縣四日市童書專門書店「旋轉木馬」主持的「繪本塾」中,投入繪本創作的工作。繪本著作還包括《好多好吃的草莓》《好多好吃的馬鈴薯》《好多好吃的雞蛋》《好多好吃的香蕉》等。
譯者簡介:
王俞惠
輔仁大學日文系畢,現為專職譯者及一對雙胞胎的媽媽。翻譯作品包括:《幸福便當時間》《貓毛氈手作雜貨》《依然等待的動物們》等。
各界推薦
名人推薦:
【台灣讀者讚譽】
◆ 大部分的父母會在意「食慾」,孩子吃太少、長太瘦,或者吃太多、長太胖,或者咀嚼力不夠、這個不吃、那個不吃、拒絕嘗試等等,但是其實要解開這些結,有一個大關鍵,就是「食育」。
從作物長在田園到成為餐桌上的菜餚,中間有許多孩子可以參與的步驟,只要多多讓孩子認識食材、食物,就能一併解決以上諸多惱人問題。
「好多好吃的」系列繪本,就是一套可以作為食育教材的繪本。雖然故事的起源不是從農田開始,但從原始食材的樣子開始擬人化,宛如將各種食材化身成有生命的小頑童,進行各式各樣的遊戲與變身,最後幻化為餐桌上一道道佳餚,非常有意思。──小雨麻 親子料理作家
◆ 趣味共讀,教養出不挑食的孩子
透過繪本故事、說唱遊戲來認識食材的孩子,通常對於選擇食物有更正向開放的態度,比較不會挑食偏食。本套繪本運用了吸引孩子目光的可愛畫風、搭配輕鬆易懂的烹飪小故事,很適合親子共讀、分享適應食物環境的經驗,可協助孩子建立對食物選擇的安全感,非常推薦給學齡前至低年級的父母及學童。──林雅恩 芒果社企營養中心執行長、台灣健康營養教育推廣協會理事長
◆ 讀完這套食育繪本後,讓我很想做早餐!一顆蛋就能在餐桌上呈現不同面貌。食育藏在我們每天的日常生活裡,食育可以教養出溫柔聰慧的孩子。故事,就從一顆蛋、馬鈴薯、草莓和新朋友香蕉開始……──蔡慶玉 旅日食育作家
【日本讀者好評】
◆ 有節奏感又好讀的繪本
文句的節奏感極佳,是一本可以邊念邊玩的繪本呢。整體的顏色也很溫暖,好棒喔!雖然是剪貼畫,卻能準確表現出雞蛋的各種變化。我自己最喜歡的是「劈啪一聲,攪唷攪唷」這樣的句子,將打蛋之後攪拌的步驟描寫得栩栩如生。我家的孩子很喜歡,常常要我念給他們聽呢。
◆ 適合念給小小孩的可愛繪本
雖然我家的小小孩在看這本繪本時,常常會跟我點跟雞蛋無關的料理,但是這真是本很適合念給孩子聽的好書呢,就像玩扮家家酒一樣,可以一邊念、一邊玩點菜遊戲,非常有趣!
名人推薦:【台灣讀者讚譽】
◆ 大部分的父母會在意「食慾」,孩子吃太少、長太瘦,或者吃太多、長太胖,或者咀嚼力不夠、這個不吃、那個不吃、拒絕嘗試等等,但是其實要解開這些結,有一個大關鍵,就是「食育」。
從作物長在田園到成為餐桌上的菜餚,中間有許多孩子可以參與的步驟,只要多多讓孩子認識食材、食物,就能一併解決以上諸多惱人問題。
「好多好吃的」系列繪本,就是一套可以作為食育教材的繪本。雖然故事的起源不是從農田開始,但從原始食材的樣子開始擬人化,宛如將各種食材化身成有生命的小頑童,進行各式各樣的遊戲與變身...
推薦序
帶孩子品嘗可愛的雞蛋吧
日本兵庫縣幼兒保育園園長 德永滿理
日本福岡縣人,擔任多年幼教老師,1982年起在兵庫縣幼兒保育園任園長至今,同時也是兵庫大學客座講師、兵庫兒童繪本協會顧問,以及活躍的繪本作家。
在我們幼兒園的兩歲孩子班上,會將親手製作「魚粉拌紫菜」或「脆笛酥沙拉」這類的簡單料理,作為上課時的教學內容。所以這群慢慢愛上煮東西的兩歲小朋友,看到這本繪本時可是相當開心的。他們興奮的跟著我念出節奏和諧流暢的句子:
圓滾滾的雞蛋,胖嘟嘟的雞蛋,
會變成什麼呢?好多好吃的雞蛋。
噗通一聲,咕咚咕咚,燙燙燙!
書裡的雞蛋們都被擬人化了,有一雙俏皮的眼睛,讓孩子備感親切。「啊!這個我知道。是水煮蛋。」美奈小聲的說。我點點頭,繼續往下念:
雞蛋呀雞蛋,會變成什麼呢?
雞蛋變身成各種料理的這段語句,很能勾起孩子的好奇心。
啪喀一聲,滑溜滑溜,煎煎煎!
「是荷包蛋!」稚嫩的臉龐們齊聲大叫,大家都知道荷包蛋呢!
接下來是用打散的蛋液製作的料理,加上烹調時的各種聲音,讓大家想像最後到底會變成什麼料理,也饒富趣味。「咖哩飯!」「不是咖哩飯,是蛋包飯啦!」「你看吧!」孩子們七嘴八舌,好不熱鬧。
變出來了變出來了!
熱呼呼,滾燙燙,變成蛋花湯。
「好熱!」「小心!」「好燙好燙!」我將繪本中的蛋花湯假裝輕輕倒在小朋友的手心上,看起來就像是還滾燙燙的樣子呢。
好多好吃的雞蛋,你想吃哪一種?
我一問完,大家立刻搶著說:「水煮蛋!」「荷包蛋!」「蛋花湯!」「蛋拌飯!」「蛋包飯!我還要加番茄醬。」我將每個小朋友點的蛋料理,一一放在大家捧起的雙手中,大家紛紛讚嘆「好好吃喔」,就好像真的吃到一樣呢。
以實際體驗為基礎、剛開始展開想像力翅膀的兩歲孩子們,我看見他們正在仔細「品嘗」著繪本中可愛的雞蛋呢。
帶孩子品嘗可愛的雞蛋吧
日本兵庫縣幼兒保育園園長 德永滿理
日本福岡縣人,擔任多年幼教老師,1982年起在兵庫縣幼兒保育園任園長至今,同時也是兵庫大學客座講師、兵庫兒童繪本協會顧問,以及活躍的繪本作家。
在我們幼兒園的兩歲孩子班上,會將親手製作「魚粉拌紫菜」或「脆笛酥沙拉」這類的簡單料理,作為上課時的教學內容。所以這群慢慢愛上煮東西的兩歲小朋友,看到這本繪本時可是相當開心的。他們興奮的跟著我念出節奏和諧流暢的句子:
圓滾滾的雞蛋,胖嘟嘟的雞蛋,
會變成什麼呢?好多好吃的雞蛋。
噗通一聲,咕咚咕咚,燙燙燙...
作者序
玉子燒的往事
關於餐桌上的雞蛋,大家應該都有自己的一番見解吧。
稍稍燙煮一下、略微煎一下是最常見的,或是將蛋黃弄碎後再吃,也有人喜歡保持蛋黃完整、一整顆一口氣吸進口中。
多年以前,我的外甥年紀還很小,只要一看到玉子燒就會超級開心。有次我惡作劇的把他的玉子燒弄碎了,外甥竟然嚎啕大哭,哭到讓我覺得窗戶玻璃都快要被震碎了。
我向他鄭重道歉,重新煎了一塊玉子燒給他,但他已經不要了,睜大滿是淚水的雙眼說,原來的那個玉子燒再也不會回來了。
從此之後,我這個罪大惡極的叔母,對待雞蛋料理就變得格外慎重。如果沒有那次的玉子燒事件,也許就不會有這本繪本的誕生。
現在當我對著已經是大學生的外甥說:「我要把玉子燒弄碎喔」,他都會噗嗤笑出來,回答說:「好啊。」這孩子真的長大了呢!
玉子燒的往事
關於餐桌上的雞蛋,大家應該都有自己的一番見解吧。
稍稍燙煮一下、略微煎一下是最常見的,或是將蛋黃弄碎後再吃,也有人喜歡保持蛋黃完整、一整顆一口氣吸進口中。
多年以前,我的外甥年紀還很小,只要一看到玉子燒就會超級開心。有次我惡作劇的把他的玉子燒弄碎了,外甥竟然嚎啕大哭,哭到讓我覺得窗戶玻璃都快要被震碎了。
我向他鄭重道歉,重新煎了一塊玉子燒給他,但他已經不要了,睜大滿是淚水的雙眼說,原來的那個玉子燒再也不會回來了。
從此之後,我這個罪大惡極的叔母,對待雞蛋料理就變得格外慎重。如果沒有那次的...