親子互動創意食譜

面對忙碌的生活。如何讓每日的菜餚既好吃又含有均衡營養素，使全家吃的開心、吃的健康，是現代家庭面臨的大問題。

本書依菜餚的性質分為米飯、麵食、蛋類...等十二大類，菜色從主食、副食、沙拉到點心一應俱全，並於每道菜後詳列所含的營養素，讓餐餐都有全新的感受和均衡的營養。

此外，本書作更有突破傳統食譜的功能，創新設計有「孩子可以幫忙的地方」及「給父母的叮嚀」兩個部份，讓親子在共同參與烹調的過程中，形成親密互動關係，並共同創造屬於全家的佳餚及自然和諧的親子關係。

這是一本可以讓全家人吃的健康、吃的得美味、吃得愉快的現代多目標創意食譜。