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情迷巧克力的圖書 |
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情迷巧克力 作者：道明尼克．埃諾 出版社：三聯書店（香港）股份有限公司 出版日期：2003-05-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：情迷巧克力
1674年巧克力首次以固體形式在倫敦出售。自始阿茲特克的甜美飲料成為世界上最受歡迎的豪華食品。 從來自昔日的巧克力廣告觀察巧克力製造商如何瞄準消費者。如何把可可豆變成塊成為各國人們的最愛。
商品資料
- 作者： 道明尼克．埃諾
- 出版社： 三聯書店（香港）股份有限公司 出版日期：2003-05-01 ISBN/ISSN：9620422317
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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