英格蘭廚房日記：夏盡秋至的生活與料理

前言

前言 英格蘭的夏天等你來

6月
6月1日 糖酥餅
6月3日 紅蘿蔔絲丸子
6月10日 接⻣木花香檳
6月14日 太陽餅
6月21日 鮮肉糉
6月29日 奶油蘑菇酥皮湯

7月
7月3日 馬鈴薯大蔥奶油濃湯
7月12日 朱古力磅蛋糕
7月15日 焗羊腿
7月17日 印尼炒飯
7月19日 香辣多汁煎雞胸
7月20日 酸酵頭
7月28日 法國鄉村麵包
7月31日 芝麻花生糯米糍

8月
8月6日 炸釀翠玉瓜花
8月10日 肉皮凍
8月13日 瑞典肉丸焗螺絲粉
8月20日 和風溫製白菇沙律
8月26日 瑪律奇朱古力蛋糕
8月31日 法式煎雞配蘑菇汁

9月
9月4日 山東打滷麵
9月9日 燒鴨
9月18日 檸檬奶油撻
9月21日 溏心蛋
9月24日 牛肉餡餅
9月28日 菠蘿包

10月
10月1日 班腩豆腐煲
10月10日 鹹蛋煙肉粥
10月11日 油條
10月17日 提前發酵法式白麵包
10月19日 法國酥脆先生
10月26日 筍乾鮮魷炒肉絲
10月30日 瑞士卷

11月
11月4日 印度番茄芒果辣椒甜酸醬
11月6日 韓式辣白菜
11月9日 蔥油麵
11月15日 紅燒排⻣
11月19日 藍帶芝士雞扒
11月28日 麵包牛油布甸
11月30日 韭菜盒子

前言

前言 英格蘭的夏天等你來

6月
6月1日 糖酥餅
6月3日 紅蘿蔔絲丸子
6月10日 接⻣木花香檳
6月14日 太陽餅
6月21日 鮮肉糉
6月29日 奶油蘑菇酥皮湯

7月
7月3日 馬鈴薯大蔥奶油濃湯
7月12日 朱古力磅蛋糕
7月15日 焗羊腿
7月17日 印尼炒飯
7月19日 香辣多汁煎雞胸
7月20日 酸酵頭
7月28日 法國鄉村麵包
7月31日 芝麻花生糯米糍

8月
8月6日 炸釀翠玉瓜花
8月10日 肉皮凍
8月13日 瑞典肉丸焗螺絲粉
8月20日 和風溫製白菇沙律
8月26日 瑪律奇朱古力蛋糕
8月31日 法式煎雞配蘑菇汁

9月
9月4日 山東打滷麵
9月9日 燒...