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「讀司徒衛鏞新書《旅途的味道》,頗具感情共鳴。揀選旅途的執着,萍水相逢天涯客的嚴選,遍嚐五洲四海吃喝味道的開放,會心微笑於旁人未必察覺的細節;娓娓道來遊山玩水吃喝玩樂賜予福澤的回甘。」──鄧達智
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旅途的味道的圖書 |
旅途的味道 作者:司徒衛鏞 出版社:三聯書店(香港)股份有限公司 出版日期:2022-12-14 語言:繁體書 |
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全書分為四個部分:「人間至味是清歡」,繁華鬧市,你心底裡珍重的記憶往往是很純粹的,如作者與兩位已過世的老朋友因食結緣的情誼;「尋找內心的遠方」,作者青蔥歲月到訪過世界各地,異國的食物如一碗羅宋湯、一個漢堡、一道炸魚薯條,皆是他內心深處久遠的味道;「舌尖縱橫新幹線」,許多人對日本充滿眷戀,作者也不例外,整個章節為櫻花之國而寫,大阪、岡山、京都、米澤……談食物,也談景色,仿佛來了一趟新幹線之旅;「浪跡南北的滋味」,作者由中國南方走到北方,沿途經過很多地方,景物和食物隨之而改變,當中也蘊藏着豐富的歷史和文化……
「人生是個不斷探索的旅程,旅途也是其中的一種探索,找出她的味道,哪管甜酸苦辣,也體會她的滋味。在人生的旅途上,不光是沿途的風景,還有不同的味道,多少的哀樂歡笑片段,都會成為流光掠影,永刻在你的記憶中。」──作者司徒衛鏞
作者簡介:
司徒衛鏞
專業商業設計及形象顧問、資深多媒體創作人;廣告片導演及監製,曾在海外各地攝製廣告,屢獲外國專業奬項;電影美術指導,曾獲香港電影金像獎最佳美術指導。
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