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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：古法食譜
從先秦始迄自晚清的古籍，如《禮記》、《齊民要術》、《隨園食單》等，精選記敘當時的菜式及其烹飪法的一百多則食譜。
商品資料
- 出版社： 香港商務印書館 出版日期：2010-07-05 ISBN/ISSN：9620755782
- 裝訂方式：平裝 頁數：117頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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