香港美事

自序

我心中的美事



《香港美事》一書，在我心中有很特別的分量，更有很美的滋味！因為，書中所說的話，是我心裏的話；書中所講的事，是我心中的美事！書中表達的情感，就是我對香港的情感；香港的美事，就是我心中的美事！



與人分享經歷的美事是我的心願



出版《香港美事》一書，緣於我心中的一個願望：希望將自己經歷的美事，通過報章專欄與讀者分享。自2015年12月18日開始，我在《頭條日報》撰寫專欄，並以《香港美事》命名，目的就是以文會友，用文字記錄我有幸參與的香港大事、美事、盛事，表達我對生活、旅遊、美食乃至社會事務的一些感受，讓讀者可以通過這個小小的專欄，分享香港的各種美事，也為社會帶來多一些正能量。《香港美事》一書正是由此而來。



《香港美事》一書匯集了我在《頭條日報》發表的文章，有五大類：旅遊盛事、文創產業、美食天堂、影視娛樂、經濟之都。整體而言，本書有四個特點：



一是美事連連。香港是旅遊之都，盛事多多。本書收集的文章，正是我在擔任香港旅遊發展局主席期間所寫，記錄了我親身參與籌備及推動各項國際盛事、大型活動及表演的經歷，包括單車節、電競音樂節、美酒佳餚巡禮等等，可謂是美事連連。我在文章中也有討論「盛事旅遊」、郵輪旅遊、一程多站、深度遊等議題，表達了我對香港旅遊前景的美好期待。



美事連連 內容多樣 香江情懷



二是內容多樣。這幾年，我參與各種事務很多。我將那些令自己興奮激動的經歷和感受寫進專欄，包括香港的經濟民生政策、國家的「兩會」議題、兩地的文創產業與影視娛樂以至「一帶一路」與粵港澳大灣區建設等等。每當我在外地品嘗過一些令人難忘的美食，遊覽過令人驚嘆的景點，我也都有一種在專欄表達的衝動。本書文章的內容因而也顯得多姿多彩。



三是香江情懷。我的專欄文章以香港本地的廣東話行文。儘管社會上對這一類的做法有不同意見，但我覺得，對於以廣東話作為母語的香港市民來說，廣東話往往更生動傳神，更有親切感。我在其中一篇文章中表露了自己的想法：「我同好多香港人一樣，土生土長，熱愛這片土地，這就是香港地。所以，本地文化，絕對係需要我哋承傳落去。有人問我，我撐唔撐廣東話？我答佢：『我呢個專欄，都好似係用廣東話嚟寫㗎噃！』」其實，這段話也表明，我以香港的方言寫專欄，寄託了自己的香江情懷。這個風格我將維持下去。



四是資料詳實。為了方便讀者了解文章的背景，本書特地就文中提到的一些香港美事、大事以及國家的重大政策及規劃，設有「資料鏈接」作專門介紹，並整理了這幾年香港旅遊盛事的大事記。理清這些盛事美事的脈絡，也是在整理香港人美好的集體回憶。



服務香港是我最大的美事



《香港美事》結集的文章，都是在我出任旅發局主席期間撰寫。與旅發局同仁共事的經歷，給我留下了美好的回憶。卸下旅發局主席職位之後，我在貿發局主席的新崗位上繼續服務香港，《香港美事》專欄仍然會寫下去，繼續為讀者呈獻各種美事，繼續為香港打拼。對我來說，能夠服務香港，是我最大的美事！

自序

我心中的美事



《香港美事》一書，在我心中有很特別的分量，更有很美的滋味！因為，書中所說的話，是我心裏的話；書中所講的事，是我心中的美事！書中表達的情感，就是我對香港的情感；香港的美事，就是我心中的美事！



與人分享經歷的美事是我的心願



出版《香港美事》一書，緣於我心中的一個願望：希望將自己經歷的美事，通過報章專欄與讀者分享。自2015年12月18日開始，我在《頭條日報》撰寫專欄，並以《香港美事》命名，目的就是以文會友，用文字記錄我有幸參與的香港大事、美事、盛事，表達我對生活、旅遊、美食乃至社...

自序
我心中的美事
第一章 旅遊盛事
1. 大搞快樂盛事
2. 食肉食齋有得揀
3. 煙花照亮無數笑臉
4. 花車巡遊獲市民夾道歡呼
5. 盛事旅遊新景象
6. 為香港雪中送炭
7. 向北美市場推廣「一程多站」
8. 「飛航郵輪」與好客之都
9. 古典電車變身「流動酒吧」
10. 打造龍舟歡樂派對
11. 3D光雕show載譽重來
12. 香港青年發揮好客精神
13. 全城運動熱
14. 一睹國家隊健兒風采
15. 打響動感十月第一炮
16. 考察西藏
17. Formula E要成為香港體育盛事
18. 郵輪旅遊愈做愈好
19. 維港煙火迎2017
20. 西九文化旅遊新發展
21. 大年初一行大運
22. 水原希子宣傳香港旅遊
23. 齊齊分享回歸喜悅
24. 「舊城中環」的都市魅力
25. 電競X音樂
26. 單車盛事升格
27. 全新光影盛會今晚上演
28. 開拓廣闊旅客市場
29. 單車盛事周日登場
30. 國際單車手香港競技
31. 「美酒佳餚巡禮」紛呈新潮流
32. 美酒佳餚薈萃中環海濱
33. 香港盛事愈來愈精彩
34. 香港活現吉隆坡
35. 致力推動體育盛事
36. 禮貌運動幫到旅遊業發展
37. 跨年煙火精彩紛呈
38. 香港體育盛事
39. 新春匯演 喜迎新歲
40. 共同打造世界級旅遊區
41. 大灣區機遇
42. 巨型欖球維港登場
43. 發掘地道特色旅遊
44. 美酒盛事Vinexpo
45. 波爾多推廣美酒佳餚
46. 電競音樂節八月登場
47. 11支頂級單車隊聚首香港
48. 籌備盛事如火如荼
49. 旅遊業迎來多項挑戰
50. 青年大使推廣香港
51. 電競音樂節會展登場
52. 深水(土步)特色旅遊
53. 2019香港日本旅遊年
54. Wine & Dine Festival迎來十歲生日
55. 單車好手周日鬧市競賽
56. 十月盛事浪接浪
57. 海洋公園酒店主打綠色環保
58. 東京推廣大灣區旅遊
59. 高球盛事開鑼
60. 打造冬日戶外光影盛會
61. Happy New Year
62. 強化香港「雙門戶」角色
63. 街馬鬧市開跑
64. 花車巡遊迎豬年
65. 支持發展電競產業
66. 豬年大吉
67. 「盛事之廳」「喜事之廳」
68. 繼續前行
資料鏈接
1. 香港近年旅遊業發展概況
2. 粵港澳大灣區
3. 盛事旅遊
4. 一程多站
5. 深度遊
6. 郵輪旅遊
7. 香港單車節
8. 香港電競音樂節
第二章 文創產業
1. 六十年後重演牡丹亭驚夢
2. 激勵新一代潮人創業發展
3. 香港心 家鄉情
4. 願粵劇愈做愈興旺
5. 當創意遇上資本
6. 金句王：各自搏殺
7. I want you 廣東話
8. 「Pokemon Go」的啟示
9. 發展區域文創經濟
10. 打造文化交流平台
11. 三月，香港藝術月
12. 「Dance with Dragon」進駐中環
13. 「開心幸運里」
14. 「開心幸運里」慶七一
15. 傳承盂蘭文化
16. 皇馬落戶橫琴
17. VR科技推廣盂蘭文化
資料鏈接
1. 巴塞爾藝術展 (Art Basel)
2. 香港盂蘭文化節
第三章 美食天堂
1. 美酒佳餚遊人醉
2. 在紐約品嚐最好的牛排
3. 我愛雲吞麵
4. 美酒佳餚載譽歸來
5. 美酒佳餚巡禮愈夜愈精彩
6. 飲食生力軍
7. 美食承傳繼往開來
8. 「老巴剎廚房」
9. 人生驛站
10. 三萬潮籍長者共享盆菜
11. China Tang進駐Las Vegas
資料鏈接
香港美酒佳餚巡禮
第四章 影視娛樂
1. 區區有戲院
2. 向經典港產賀歲片致敬
3. 「核心」散發出黎明的歌聲
4. Sammi紅館再開騷
5. 向「區區有戲院」目標邁進
6. 延續臥底傳奇
7. Sammi 開show絕不留力
8. 「是誰……」
9. 傳承與創新
10. MAMA
11. 好戲連連
12. EXO香港再開show
13. 友誼的小船
14. 黎明開show扮「企鵝」
15. 影壇需要年青新血
16. 延續春嬌救志明的傳說
17. 《春嬌救志明》大收旺場
18. 好戲接連上映
19. 威武文明之師
20. 《建軍大業》不容錯過
21. 《建軍大業》盛大首映
22. 《追捕》亮相威尼斯影展
23. 超級劇集《蝕日風暴》
24. MAMA音樂盛宴
25. 向「區區有戲院」不斷邁進
26. 千嬅成就跨年傳奇
27. 打擊黃牛
28. MAMA十年
29. 華仔，支持你
30. 伊健開show全城效應
31. 影視娛樂盛宴
資料鏈接
1. Mnet亞洲音樂大獎（MAMA）
2. 香港影視娛樂博覽（Entertainment Expo）
第五章 經濟之都
1. 香港是座經濟城市
2. 新一屆立法會要開足turbo
3. 讓經濟民生向前走
4. 趕上國家發展的「快車」
5. 團結社會向前行
6. 「澳門經驗」的啟示
7. 「一帶一路」發展新機遇
8. 共建粵港澳大灣區
9. 化願景為行動
10. 在倫敦推介香港
11. 不忘初心方得始終
12. 大嶼山可持續發展
13. 共拓「一帶一路」發展機遇
14. 貢獻國家 成就香港
15. 融入國家發展大局
16. 貫通帶路 拓展商機
17. 一帶一路總商會舉辦就職典禮
18. 粵港合作推動大灣區建設
19. 鼓勵青年把握大灣區發展機會
20. 促進川港合作再上新台階
21. 大灣區合力發展創科
22. 實現高鐵「一小時生活圈」
23. 大灣區舞台實踐理想
24. 「山竹」過後的思考
25. 談談「明日大嶼」與低稅制
26. 投身新時代國家發展建設
27. 經民聯六週年再添新成員
28. 落實大灣區綱要 發展香港造福港人
29. 加強「一帶一路」數據建設合作
資料鏈接
1. 「一帶一路」
2. 一帶一路總商會
3. 改革開放40年
附錄
香港旅遊盛事大事記

自序
我心中的美事
第一章 旅遊盛事
1. 大搞快樂盛事
2. 食肉食齋有得揀
3. 煙花照亮無數笑臉
4. 花車巡遊獲市民夾道歡呼
5. 盛事旅遊新景象
6. 為香港雪中送炭
7. 向北美市場推廣「一程多站」
8. 「飛航郵輪」與好客之都
9. 古典電車變身「流動酒吧」
10. 打造龍舟歡樂派對
11. 3D光雕show載譽重來
12. 香港青年發揮好客精神
13. 全城運動熱
14. 一睹國家隊健兒風采
15. 打響動感十月第一炮
16. 考察西藏
17. Formula E要成為香港體育盛事
18. 郵輪旅遊愈做愈好
19. 維港煙火迎2017
20. 西九文化旅遊新發展
21. 大年初一行大運
22. 水原...