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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：海鮮海味美食譜
精收魚蝦蟹貝、鮑參翅肚精彩食譜近百款。
全部食譜中、英、菲文詳盡對照。
各個菜式特色、製作訣竅、選購物料要訣及烹飪技藝大披露。
商品資料
- 作者： 方任莎莉
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：1995-07-01 ISBN/ISSN：9621409861
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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