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海鮮海味美食譜

的圖書
海鮮海味美食譜 海鮮海味美食譜

作者:方任莎莉 
出版社:萬里機構-萬里書店
出版日期:1995-07-01
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:海鮮海味美食譜

精收魚蝦蟹貝、鮑參翅肚精彩食譜近百款。
全部食譜中、英、菲文詳盡對照。
各個菜式特色、製作訣竅、選購物料要訣及烹飪技藝大披露。


商品資料
  • 作者: 方任莎莉
  • 出版社: 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:1995-07-01 ISBN/ISSN:9621409861
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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