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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：超市材料巧製佳餚（健康家庭美食23）
本書介紹的37個食譜，全部利用日常在超巿可以買到的材料，以簡易烹飪技巧、加上大膽創新的材料搭配，做出一道香噴噴的佳餚(如話梅雞翼、V8菜汁燒豬肋骨、味噌鴨胸肉)，令人食慾大振。書中還附“知多一點點”，介紹食趣和食物來源，增加煮與食的樂趣。
商品資料
- 作者： 蘇巧如
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2002-02-01 ISBN/ISSN：9621421810
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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