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四川家鄉菜（健康家庭美食22）的圖書 |
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四川家鄉菜（健康家庭美食22） 作者：莊志誠 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2002-02-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：四川家鄉菜（健康家庭美食22）
全書介紹36款四川菜食譜，做法淺顯，易學易懂，由涼拌、小炒、乾燒、乾煸、家常燒、湯羹一應俱全。書中附有食物掌故、食物資料、烹調心得、製作時間和人數分量。每道菜附有完成圖片，以供參考。
商品資料
- 作者： 莊志誠
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2002-02-01 ISBN/ISSN：9621422205
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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