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佳節喜慶食譜

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佳節喜慶食譜 佳節喜慶食譜

作者:古善珍 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2024-09-12
語言:繁體中文   
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$ 64
Readmoo Readmoo
食譜
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo   評分:
圖書名稱:佳節喜慶食譜

本書包含25個節慶食譜,不只局限於中菜菜式,部份菜式採用了西菜烹調技巧,如金磚滿堂
(橙汁燴豬扒)、雄雞報春
(泰式香料浸雞)等,為你提供更多選擇。附錄還介紹幾款常見過年糕點的製法,讓喜愛DIY的讀者,可以做出最合自己口味的小食,以饗親朋。

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