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佳節喜慶食譜的圖書 |
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佳節喜慶食譜 作者：古善珍 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2024-09-12 語言：繁體中文 |
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo 評分：
圖書名稱：佳節喜慶食譜
本書包含25個節慶食譜，不只局限於中菜菜式，部份菜式採用了西菜烹調技巧，如金磚滿堂
(橙汁燴豬扒)、雄雞報春
(泰式香料浸雞)等，為你提供更多選擇。附錄還介紹幾款常見過年糕點的製法，讓喜愛DIY的讀者，可以做出最合自己口味的小食，以饗親朋。
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