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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：輕食小茶餅
中英對照書
誰是第一位始創下午茶的人?
小茶餅的“威水”事你又知多少?
本書介紹烘焙機本製作技巧，
做餅無難度!
助你烤出一盤，
香噴噴的小蛋糕、鬆餅和牛油蛋糕。
作者簡介：
黃盈瑩
自幼愛煮甜品，愛吃甜品，對烘焙食品情有獨鍾，閒時更會撰寫食譜，與同道中人分享製作經驗，現為家政中心烘焙導師和會所興趣小組導師。著有：開一間甜品店。
商品資料
- 作者： 黃盈瑩
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2006-11-23 ISBN/ISSN：9621433940
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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