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滋潤靚湯360 作者：飲食業務促進公司 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-03-23 語言：繁體中文 |
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo 評分：
圖書名稱：滋潤靚湯360
本書深入淺出，依據家庭常用的原材料，如蔬菜、豬牛羊肉、雞肉、魚肉、海鮮等，分別匯總成五個部分：美味葷湯、營養靚湯、鮮香魚湯、鮮美海鮮湯、清新蔬菜素湯等。圖片精美，言簡意賅，製作方法和操作流程簡單易懂。此外還介紹了一些營養及廚房小貼士，在煲湯之餘豐富飲食知識。是一本難得的煲湯大全。
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