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宴會派對甜點Occasion Desserts

的圖書
宴會派對甜點 宴會派對甜點

作者:方芍堯 
出版社:萬里機構
出版日期:2007-08-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 128頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:宴會派對甜點Occasion Desserts

內容簡介

  每個節日,有不同節日情懷,本書字裡行間包含著對節日的希冀和依戀。甜品能為節日派對添上繽紛色彩,全書利用5個節日和1個結婚宴會作主題,創製許多精緻甜點,無論賣相和味道都與酒店製品無異;還附加解釋petit four的意義和製作標準。在家做甜品,易如反掌,沒有難度了。

 

詳細資料

  • ISBN:9789621435477
  • 叢書系列: 甜絲絲
  • 規格:平裝 / 128頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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