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假日鮮食譜的圖書 |
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假日鮮食譜 作者：吳綺嘉 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-06-16 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：假日鮮食譜
""Fusion""簡而言之是無國界的創意美食，都是極富創意和勇氣的。Fusion美食就像藝術品一樣，創作者在造型和材料配搭上下了不少工夫，希望為品嚐者帶來視覺和味覺上新的驚喜。作者把40個天馬行空研發出來的主食、甜點和飲品食譜收錄在這本書內，並與您分享如何妙用蘸汁、調味料和各種食材，希望能為您帶來新的烹飪靈感，讓您也能為家人和朋友帶來更多的新口味。
商品資料
- 作者： 吳綺嘉
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-06-16 ISBN/ISSN：9621437687
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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