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美味意大利粉的圖書 |
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美味意大利粉 作者：傅季馨 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-07-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：美味意大利粉
作者傅季馨曾到意大利和北美居住和任職西廚，精心設計了40多款特色美味的意大利粉，包括了經典口味、自製意大利粉、特色 口味等，每個食譜附加了烹調建議，特別在自製意大利粉的食譜中加插製作步驟，讓讀者一目了然，容易跟隨學習。附錄部份還把特色材料以圖文並茂描述和解釋。
商品資料
- 作者： 傅季馨
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-07-01 ISBN/ISSN：9621437873
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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