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蔡潔儀中國美食之旅的圖書 |
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蔡潔儀中國美食之旅 作者：蔡潔儀 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-07-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：蔡潔儀中國美食之旅
作者蔡潔儀是資深的飲食名家，輯錄多年來旅遊中國尋找特色地方美食的心得，精挑了50多款獨特美食，以圖解製作形式，並附有烹飪貼士，傳授讀者中國各地的美食佳餚。為了配合香港人的口味，某些菜餚會作適度的味道調校，更切合香港的食味要求。
商品資料
- 作者： 蔡潔儀
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-07-01 ISBN/ISSN：9621438047
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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