| FindBook |
有 3 項符合
火辣咖喱的圖書 |
 |
火辣咖喱 作者：梁燕 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-09-01 語言：繁體書 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | $ 162 |
 TAAZE 讀冊生活 |
中文書 |
$ 162 |
 iRead灰熊愛讀書 |
飲食烹調 |
$ 171 |
 五南文化廣場網路書店 |
社會人文 |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：火辣咖喱
各國如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等地的咖喱有著本身不同的特色，分別有紅咖喱、黃咖喱、綠咖喱等多種菜式，而香味與辣味之間的比重，隨著不同菜式的製作而變化無窮。而食材選擇方面更加變化多端，肉類有羊、雞、牛、豬，海產可以用上魚、蝦、蟹、貝殼類，蔬菜有西蘭花、椰菜花、蘑菇等，其中薯仔更是一個十分重要的角色。咖喱汁味道濃烈，配以麵包、薄餅、白飯等原味的食物，更能顯出其特色，受歡迎程度經得起考驗。
商品資料
- 作者： 梁燕
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2008-09-01 ISBN/ISSN：9621438764
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
|
