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餐桌上的中藥：紅棗的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：餐桌上的中藥：紅棗
紅棗含有豐富的營養成分，是價廉物美的養生保健佳品，素有｢天然維他命丸｣的稱號。本書概括介紹了紅棗的保健功效：能促進人體細胞的新陳代謝，增強肌力、消除疲勞，也可以擴張血管，增加心肌的收縮力，改善心肌營養。此外，紅棗對抗癌、預防高血壓和高血脂也有一定的效用。本書還推介了紅棗的鑑別方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。
商品資料
- 作者： 文迪
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2011-01-01 ISBN/ISSN：9621444713
- 頁數：95頁
- 類別： 中文書> 醫學保健> 中醫
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