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煮麵 Masak Mie（中印對照） 作者：徐嘉儀 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2011-09-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：煮麵 Masak Mie（中印對照）
38款家常麵食，應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法，各具風味，式式俱備，簡單易做，少油少鹽，更有不同類別的粉麵介紹，以及煮意大利粉、半煎麵和熬魚湯等製作介紹。
商品資料
- 作者： 徐嘉儀
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2011-09-01 ISBN/ISSN：9789621445148
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：96頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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