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愛食:全雞宴

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愛食:全雞宴 愛食:全雞宴

作者:劉紫迎 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2014-05-19
語言:繁體中文   
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo   評分:
圖書名稱:愛食:全雞宴
以雞食材為主題的書,按不同部位,度身訂製家常美食。全書採用傳統中菜味道,融合西方視覺藝術表現菜餚,利用新舊食材大玩fusion菜。
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