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菲傭入廚手記：低油鹽蒸餸的圖書 |
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菲傭入廚手記：低油鹽蒸（中英對照） 出版日期：2016-08-19 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：菲傭入廚手記：低油鹽蒸餸
蒸得有技巧，吃出健康
全書中英對照
蒸餸健康又簡單，更可吃出原味，很多人都喜歡。本書向家傭介紹用最簡單的蒸法，也可吃出特色蒸餸，毋須太多額外的調味料，以天然的香辛料烹調，美味之餘也最合現代都市人健康需要。
作者簡介：
Feliz Chan，烹飪經驗超過20年，曾出版多本銷售量很高的食譜，如菲／印傭入廚手記系列，多次再版加印，她設計的菜式健康有營，而且容易煮，非常受讀者歡迎。
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商品資料
- 作者： Feliz Chan
- 出版社： Forms Kitchen 出版日期：2016-08-19 ISBN/ISSN：9789621460028
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：96頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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