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菲傭入廚手記︰節省能源煮好餸的圖書 |
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菲傭入廚手記︰節省能源煮好餸 作者：Feliz Chan 出版社：萬里機構．萬里書店 出版日期：2024-08-15 語言：繁體中文 |
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo 評分：
圖書名稱：菲傭入廚手記︰節省能源煮好餸
烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。
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