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樂齡居家安老――衣食住行生活護理錦囊

的圖書
樂齡居家安老――衣食住行生活護理錦囊 樂齡居家安老――衣食住行生活護理錦囊

作者:陳炳麟 
出版社:萬里機構.萬里書店(香港)
出版日期:2020-07-17
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:樂齡居家安老――衣食住行生活護理錦囊

本書綜合作者陳炳麟先生35年對安老服務及各專家的心得,讓長者及護老者在日常安居、心理調適、飲食、運動及防病治病等有深入的瞭解,資料實用,糾正起居生活的謬誤。書內更介紹手機應用的護老方法,例如提醒服藥、增進社交等,令長者與時並進,聯繫現代科技生活。

作者簡介:

陳炳麟
・ 1970年代當社工,退休前是聖雅各福群會企業拓展經理。
・ 曾主編中文長者印刷刊物及網上媒體《松柏之聲》。
・ 退休後獲特區政府授予社區服務獎。
・ 開創社會需要但無政府資助的民生社會服務,如平安鐘、長者支援服務、食物銀行、長者家居維修服務、殯葬教育及服務、社區藥房等。
・ 曾主導香港大學遺體捐贈計劃「大體老師」的宣傳工作。
現時是義務傳媒、公關及市場營運等顧問,也以個人名義組織不同義工隊服務。

作者序
拋磚引玉之作
家是我們的成長地。在年幼時,無論我們是否健康、將來是否富貴、資質是否聰慧等,父母都在衣食住行與學習上,悉心盡力照料我們,使我們健康成長。
家是我們的庇護地。於我們失意與挫敗時,家讓我們生息及給予我們鼓勵,助我們再踏人生路。
現在父母已進入高齡,無論他們是否富貴、是否為有識之士、是否體弱多病等,我們如何可令他們頤養天年,提供居家護老的責任義務呢?
筆者自社工課程畢業後,從事安老服務有35年。由前線接觸老弱長者,運用資助服務與發掘社會關懷力量,至推行各方面的社區教育,如主編長者專刊《松柏之聲...
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目錄
代序一:馮伯欣 2

代序二:張江亭5

代序三:陳麗雲教授 6

代序四:盧覺麟7

自序 8



樂活篇

衣:

褲帶繫得太緊的壞處 15

選購適合的鞋 16

禦寒要訣 18



食:

口味逐漸變清淡 21

讓長者食得有味 22

食材要留意 24

牙齒健康勿忽略 25

少食多餐25

飲食安全問題 26

為長者餵食要小心 27

謹慎提防骾喉 28

五類食品宜少食 30

兩類食品莫捨棄 31

飲食宜與忌 31

多食蔬菜少吃肉 35

拒絕食用垃圾食品36

節假日飲食38

糾正飯後「陋習」 42

茶以清淡為宜 44

喝水也有大學問 46

「酒能禦寒」是謬論 50

吸煙損害健康 ...
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