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買得啱，吃芝士都可以健康瘦身！
買錯了，喝豆奶等於喝糖水，吃低脂乳酪跟吃垃圾無分別！
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都市人要實踐健康、天然、持久瘦身的識食生活，超市購物這關一定要把好！
包裝食品五花八門，滿架都是標榜「天然」、「低脂」、「低卡」、「高纖」等的產品，但事實處處陷阱，不小心選擇，隨時每天吃下不必要的防腐劑、色素、味精和各種食物添加劑。
營養專家欣欣教路，帶你走出包裝食品的迷陣，從正餐到小吃，避開對身體有害的物質，發掘真正健康、天然、有營養的優質超市食品。好與不好，一目了然！
本書特色
1. 專業營養師整理出來的超市擇食清單，從正餐到零食小吃，教你全面「識食」，避免攝取有害物質，吃得更健康更天然。
2. 讓所有虛假的宣傳聲明，如「低脂」、「低卡」、「全天然」、「全麥」等，通通逃不過你的精明眼。
3. 簡明易學，舉一反三，教你短時間掌握每類食品的選購要點，好與不好，一目了然。
4. 從本地超市找出一百多個實例，令書中所教的選購準則更具體、更易實踐。
5. 多個能融入生活的小點子、「Hea住瘦」食譜，助你全面在日常生活中輕易實踐「Hea住瘦」識食理念。
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