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獸性大發

的圖書
獸性大發 獸性大發

作者:肥波@成波之路 
出版社:香港經濟日報
出版日期:2016-10-26
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:獸性大發

〔美食各有所好 跟本性對號入座〕
無肉不歡者:煙肉蜜糖鬆餅,下午茶之選
海鮮愛好者 :海鮮大阪燒,足料有層次
素食者 :蜜糖芥未藜麥沙律,潮食Super food
芝士狂迷:青瓜芝士卷,清新配搭,不油不膩
不醉無歸者 :白酒磨菇薯蓉,軟滑香濃,滿心滿足
甜品發燒友:Tiramisu班戟蛋糕,別緻上枱的精品
全書53個特色食譜,做法巧妙,打動一眾年青人及入廚初哥的心!

作者簡介:

肥波@成波之路

肥波,一個平凡打工仔,因生活苦悶,開始於網上分享食譜心得搲水吹。於2014 年底開設「成波之路」專頁,不料未滿一年已吸引逾15,000 粉絲。一向秉承「愛吃不愛命」的宗旨,視卡路里如無物,

製作各種邪惡菜式,深受年輕人歡迎。漸漸獸性超越理性,密謀以誘人相片配搭簡易做法的食譜作掩飾,悄悄地把全世界都變成波…….

Facebook 專頁: www.facebook.com/mywaystogetfat

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目錄
肉食系怪獸
1. 日式牛肉飯
2. 肉丸意粉
3. 卡邦尼年糕
4. 寶雲酥焗羊架
5. 韓式炆牛仔骨
6. 泰式豬肉碎
7. 煙肉蜜糖鬆餅
家禽系怪獸
1. 椒鹽鴨舌
2. 土匪雞翼
3. 青瓜雞肉丸伴乳酪醬
4. 腰果爆谷雞伴蜜糖芥末醬
5. 薑檸蜜鴨胸
6. 黑椒鴕鳥粒
7. 檸檬香草燒春雞
海鮮系怪獸
1. 番茄三文魚意粉
2. 牛油蒜香大蝦意粉
3. 海鮮大阪燒
4. 媽媽的粟米蝦餅
5. 比目魚西京燒
6. 蛋黃醬焗扇貝
7. 三文魚牛油果慕絲杯
素肉係怪獸
1. 薯仔濃湯
2. 孜然豆腐
3. 意式焗蛋
4. 日式蕃薯沙律
5. 蜜糖芥未藜麥沙律
6. 尖椒皮蛋...
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商品資料
  • 作者: 肥波@成波之路
  • 出版社: 香港經濟日報 出版日期:2016-10-26 ISBN/ISSN:9789626788905
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:184頁 開數:245(H)x 185(W) mm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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