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Tanoshii Ke-ki

的圖書
Tanoshii Ke-ki Tanoshii Ke-ki

作者:Chef Masataka Yamashita 
出版社:Marshall Cavendish International
出版日期:2016-01-18
語言:英文   
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$ 498
樂天KOBO 樂天KOBO
飲食
圖書介紹 - 資料來源:樂天KOBO   評分:
圖書名稱:Tanoshii Ke-ki

Noted for his Japanese-inspired French confections showcasing delicate cake bases and intricately-piped fresh cream, Chef Yamashita’s cosy patisserie of the same name draws cake and dessert lovers from near and far to indulge in his irresistible creations. In this third cookbook, Chef Yamashita shares a delightful collection of recipes for his signature sponge, chiffon and mousse cakes, so you can make these creations your own. With an additional section on special cakes that are gluten-free or eggless, everyone can join in the party!

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