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新鮮發芽糙米食譜的圖書 |
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新鮮發芽糙米食譜 作者：行政院農業委員會臺中區農業改良場編 出版社：農委會臺中農改場 出版日期：2008-06-01 |
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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：新鮮發芽糙米食譜
- 圖書簡介
●糙米的營養價值高於白米
新鮮發芽糙米不僅可以做為一般米飯烹煮食用及製作各式料理，亦可進一步開發作為米漢堡、披薩及壽司的材料，可迎合消費者的需求。
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