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雲林黑金傳奇:臺灣咖啡原鄉

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雲林黑金傳奇:臺灣咖啡原鄉 雲林黑金傳奇:臺灣咖啡原鄉

作者:廖淑玲 
出版社:雲林縣文化局
出版日期:2011-10-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 255頁 / 20*18.5 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:雲林黑金傳奇:臺灣咖啡原鄉

在舉辦多屆的台灣咖啡節活動,看著這一顆顆小魔豆風起雲湧,又趨於平淡,咖啡所能呈現的香、甜、酸、苦、澀,竟讓我陪著一個階段走過一個階段…。看著台灣咖啡興衰起落…開啟個人對咖啡的見解,心動之餘,讓我深深「愛上咖啡」。 作者寫作本書的目的,是在尋找台灣咖啡的座標,一面是要填補過去歷史的闕如,另一面則是展望未來的道路。讀此書時,可以感受到作者以濃似咖啡的感情,要幫臺灣咖啡編織一篇美好的文章,不管是歷史的、文化的、或產業的,在逝去的歲月裡,許多和台灣咖啡有關的人、事、時、地、物,都可以在書中找到適當的註解。


商品資料
  • 作者: 廖淑玲
  • 出版社: 雲林縣政府文化局 出版日期:2011-10-01 ISBN/ISSN:9789860289664
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:255頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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