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一個進步的城市,不在於城市中有多少時髦新穎的建築或大樓,而在於這個城市能保留住多少過往的歷史軌跡,城市中的人們有多少集體記憶。能記憶從前,才能邁向未來。作為首善之都的臺北市,開發歷史悠久,商業活動引領風騷。百家爭鳴、歷久彌新的老商號,不僅與民眾生活記憶息息相關,更見證了臺北市商業活動與生活文化的發展,像是艋舺龍山寺旁人潮簇擁的青草巷、大稻埕五月十三迎城隍時的人山人海、迪化街的熱鬧街景、舊名錫口的松山如今蛻變為熱門的觀光景點──饒河街夜市,以及景美溪旁市集巷弄的熱鬧喧囂,在在都呈現了臺北的發展與商家有著密不可分的動人故事。
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