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中醫藥典籍探討-呵護女性食譜(女性養生藥膳)(中醫藥典籍研究成果30)的圖書 |
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中醫藥典籍探討：呵護女性食譜(女性養生藥膳) 作者：胡文龍 出版社：行政院衛生署中醫藥委員會 出版日期：2012-12-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 200頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：中醫藥典籍探討-呵護女性食譜(女性養生藥膳)(中醫藥典籍研究成果30)
由歷代中醫古代典籍汲取有關婦女育齡期、妊娠期、產後期、更年期及停經期等重要人生階段，依中醫藥辨證論治相關之調理理論及方法，彙整出養生藥膳方。本書以圖彩方式（依所選藥膳方實際烹調，藥材、食材及成果均實地拍攝）呈現。各藥膳食譜（1人份）詳列藥食組成、分量、料理方式、功效、方義、適應症、禁忌、營養成分及熱量分析，使讀者瞭解經由中醫之養生藥膳照顧婦女健康之實用性及可行性。
商品資料
- 作者： 胡文龍
- 出版社： 衛生福利部中醫藥司 出版日期：2012-12-01 ISBN/ISSN：9789860346817
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：200頁 開數：16K
- 類別： 中文書> 政府考用> 政府出版品
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