人造麝香(synthetic musks; artificial musks)應用始於1950年代,廣泛添加於具有香味的消費產品,如化妝品、家庭用品及清潔用品等個人照護用品;依化學成份的不同,人造麝香主要分為硝基麝香、多環麝香及大環麝香等3大類。大環麝香的提取成本極高,硝基麝香因其毒性,已逐漸被禁用或管制,因此多環麝香為目前主要使用的人造麝香;然而多環麝香比硝基麝香在環境中更不易被分解,近年研究亦顯示其有致癌及類雌激素的疑慮,其暴露是否造成健康危害非常值得關注。
目前國內並無任何針對職場空氣中人造麝香濃度的評估及調查,因此,本研究先完成勞工作業環境空氣中10種常見人造麝香之採樣分析方法,可採樣的物質包括4種芳香硝基麝香(Musk Ambrette (MA)、Musk Ketone (MK)、Musk Moskene (MM)、Musk Xylene (MX))及6種多環麝香(Galaxolide (HHCB)、Cashmeran (DPMI)、Celestolide (ADBI)、Phantolide (AHMI)、Traseolide (ATII)、Tonalide (AHTN))的氣狀及粒狀物,並分析市售21種香精商品的成分,進行5家使用人造麝香工廠的作業環境評估。
本研究使用泡綿採樣管與玻璃纖維濾紙為採樣介質,經過微波萃取及吹氮濃縮等樣本前處理,再以三重四極柱氣相層析串聯質譜儀(GC/MS/MS)建立定性及定量條件,分析常見的10種人造麝香,儀器偵測極限為36.66 - 271.19 pg,回收率皆在60–120%(除了MK為147%),採集脫附效率除DPMI因其蒸汽壓較高導致採集脫附效率為53%外,9種人造麝香採集脫附效率為64–120%。
針對5家生產不同香氛製品的勞工作業場所進行空氣採樣的結果發現,本研究採樣工廠使用的人造麝香以多環麝香類為大宗(多環麝香以HHCB及AHTN為最常出現且濃度較高的2種),且有化妝品禁用成分被檢出(如MA、MM),但並不確定採樣當日作業現場是否在生產化妝產品;而有些製造區、產品充填區或香精原料儲放區的人造麝香濃度明顯偏高,甚至比中國大陸化妝品工廠的研究結果平均值來得高。
本研究完成之作業場所常見10種人造麝香採樣分析方法,可做為事業單位評估作業環境條件之用。為了降低勞工暴露人造麝香的風險,建議使用香精的工廠需留意其內容成分及使用限制,而產量大的工廠(同一空間1天製造2斧以上者)需注意勞工作業環境工業通風問題,香精原料的儲放也應加蓋密封,應更能保障作業勞工的健康。