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發光作物在後山

的圖書
發光作物在後山 發光作物在後山

作者:曾竫萌黃安葳 
出版社:農業部花蓮區農業改良場
出版日期:2014-10-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:發光作物在後山

本書挑選青蔥、金柑、文旦、銀柳、大豆、當歸、稻米、高接梨及芋仔甘藷等9項地區特產,從研發、生產、加工及休閒體驗等不同面向,帶領讀者重新認識這些平凡作物的不簡單之處,也窺見農業研發人員的心情點滴、農友求新求變的努力及現代農業的轉型歷程。


作者序
說起東部花蓮和宜蘭,腦海中最先浮現的應該是好山好水、綠油油的農村景觀,近年 環保意識高漲,在政府及民間共同努力下,更凸顯花宜地區純淨、少污染的優勢,提高了 本區農特產品的價值。其實,花宜地區日照較不足,宜蘭又多雨,花蓮耕地土壤多為石灰 質片岩沖積土,土層淺而石礫多,地力貧瘠,宜蘭則屬於粘板岩沖積土,部分地區排水不 良,且本區地形山多且陡,河流短且急,颱風地震等天然災害多,從事農業生產頗具挑戰 性。 在天然環境及社會變遷帶來的優勢與劣勢、機會與挑戰之間,本場堅守工作崗位、因 勢利導,積極辦理花宜地區農業試...
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目錄
序 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 03
青 蔥 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 06
三星蔥名聞遐邇
健康有訣竅
全套健康管理做足
產量增兩成
全蔥運用
蔥根茶
金 柑 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 20
蜜餞變鮮食
金柑的前世與今生
力推金柑鮮食
農友各有法寶
擺脫單一命運
金柑多元變身
文 旦 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 34
從末端到本體
文旦技術成長記
全套健康管理作足
退休老師技術媲美老農
文旦
從頭到尾都是寶
銀 柳 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 48
喜氣銀柳
帶動三星花
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商品資料
  • 作者: 曾竫萌、黃安葳
  • 出版社: 行政院農業委員會花蓮區農改場 出版日期:2014-10-01 ISBN/ISSN:9789860409604
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:131頁
  • 類別: 中文書> 政府考用> 政府出版品
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