跟著風向前奔跑,
找尋最香醇的味道,
新鮮的人與新鮮的事,
新竹有很多故事要告訴你。
找尋最香醇的味道,
新鮮的人與新鮮的事,
新竹有很多故事要告訴你。
以人出發環遊新竹
「臺灣最美麗的風景是人。」,近年常聽人這麼介紹臺灣,其實說的是人所傳遞的人情溫度,能與自然環境交織出一篇篇的動人的故事。
新竹縣在人文、生態、產業與藝術的面向上,皆附有在地文化特色的人文脈絡。「風味新竹2015」從「味覺」出發,引領讀者進入新竹在地小農如何翻轉客家飲食的故事;聽聽老工廠第三代接班人談他們如何承先啟後,開創新局,致力使茶與竹成為聞名全球的印記;跟隨著生態達人的腳步尋幽訪勝,深入私房祕境;鄧雨賢、蕭如松、鄧南光、張學良、吳濁流、龍瑛宗,這些出身或落腳於新竹縣的歷史名人、各界菁英,在這塊土地上留下哪些經典風華?本書帶讀者探究「懷舊」與「創新」之間的衝突與兼容,尋找老房子、老風俗、老產業永續發展之可能,並循此脈絡為讀者整理成18篇人物故事,篇篇精彩。
本書特色
1.六大面向風味故事:以尋味、尋物、尋境、尋人、尋舊、尋新六個面向十八個故事,帶你尋找新竹的好風好味。
2.12個達人帶路:12位不同類型的達人,以不同主題的旅行,為你介紹新竹縣的私房店家與景點,感受新竹縣的美麗風貌。
3.2015風味新竹習作簿:旅行不只是旅行,透過2015風味新竹習作簿內的10大課題,讓你更快速融入新竹縣的每個角落,使旅行增添趣味與深度。
4.移動地圖:以有趣的方式串連整個新竹縣,並附有推薦景點之資訊,最後將地圖折起,可將旅行過程搜集到的點點滴滴收進地圖,打包後寄送給自己,做為旅行中最美的回憶。