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食物箴言:思想與食物(精裝)的圖書 |
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食物箴言:思想與食物 出版社:台北市立美術館 出版日期:2015-12-01 語言:繁體中文 規格:精裝 / 219頁 / 17.5 x 24.5 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 |
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相較於未來主義的食物革命論,《食物箴言:思想與食物》將食物納入思想體系作為一個整體的論述來傳達食物真正的意義,徹底創造出一種話語的、思想的食物形貌。正是在這樣的思維底下,21組創作者通過食物,從各個層次去呈現食物繁複的意象。更適切地說,這個展覽和某些劇場一樣,賦予食物本身一個角色。在這裡,食物藏身在八個場景中:「信仰」、「欲望」、「文化」、「記憶」、「關係」、「墮落」、「知識」及「消費」,構成了由它們所投射出的後設劇碼,這齣戲碼讓食物自己的思想神奇運作,充滿它們獨特的語言,傳遞、對應、直接或隱喻。
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