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菇類生技產研討會專刊的圖書 |
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菇類生技產業研討會專刊 出版社：行政院農業委員會農業試驗所 出版日期：2016-10-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 149頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：菇類生技產研討會專刊
本研討會論文包含菇類栽培技術、保健產品開發與加工應甪等主題，宣導菇類的養生保健概念與預防醫學，期望提供菇類多樣性利用價值，增進國人健康，並促進國內菇類產業的發展。
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商品資料
- 作者： 陳美杏、李瑋崧、呂昀陞、石信德、張瑞璋
- 出版社： 行政院農業委員會農業試驗所 出版日期：2016-10-01 ISBN/ISSN：9789860503784
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：149頁 開數：16K
- 類別： 中文書> 政府考用> 政府出版品
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