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呼應臺中舊酒廠創建100年,規劃從世界遺產的角度舉辦「臺法乾杯 百年香醇」世界遺產主題交流展系列活動,特此編輯展覽專輯作為本次紀念專刊,邀請國內外專家學者惠賜專文針 對臺法交流及世界遺產等主題進行對話,更希望能夠將臺灣文化的意涵進行保存及傳承。
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