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膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編

的圖書
膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編 膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編

作者:陳惠芳等研究檢驗組 
出版社:衛生福利部食品藥物管理署
出版日期:2017-12-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 94頁 / 21 x 29.5 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編

內容簡介

  針對膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法,內容包括篇名、適用範圍、成分之物化特性、檢驗方法操作流程、參考文獻及參考圖譜等。
 

詳細資料

  • ISBN:9789860549102
  • 叢書系列: 醫療社福
  • 規格:平裝 / 94頁 / 21 x 29.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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