2013年《五百棵檸檬樹》一方面將展覽轉換為募資平台,利用藝術世界的資源發展農業品牌,成功募集五百位認購者,認購預先販賣的綠色酒標,黃博志以此為資金活化新竹、桃園地區三塊廢耕地,並且種下五百棵檸檬樹進而釀造檸檬酒;另一方面他連結家族成員、當地農夫、消費者進入作品敘事之中,產生新的社群關係,成為作品演變過程中不可或缺的一部分。
行動實踐展開對於生命的調查,讓他著眼於參與計畫中的平凡個體,並建構出一個「種植-研究-寫作-釀酒-調酒」具相互嵌合、反饋、共生的系統——是品牌,是藝術,是酒,更是個彈性的、隨著生活變動的有機體。
個展從故事、計畫書、攝影、紀錄、殘留物、對談、基地拜訪等不同語境的形式交雜而成,去重新理解《五百棵檸檬樹》計劃之初至今的發展和實踐。