圓山花博公園,如今已轉型成為圓山新創產業聚落,這裡結合了園藝農產、創新創業、展演活動以及飲食娛樂等功能,極富彈性,吸引各類型會展活動在此舉辦,同時,各年齡層的遊客在此皆能玩得盡興。
本書以綠色市集、美食遊樂、展覽盛事、工作空間這四大主題為章節,一一採訪在這個園地逐夢、圓夢的人們,他們為何齊聚圓山新創產業聚落,目前正在努力奮鬥的方向為何,又是如何在此感受到各領域人們互相交流,所發揮的加乘力量。
|遊逛採買|
台北花博農民市集、神農市場、MAJI集食行樂|GAUCHO 阿根廷炭烤餐廳、一邨食堂……
|多元展會|
台北拉丁嘉年華、台灣文博會、台灣當代一年展、開拓動漫祭、WirForce 國際電競嘉年華、Future Commerce 未來商務展、Meet Taipei 創業創業嘉年華……
|新創匯聚|
CIT 台北創新中心 、Fablab Taipei 自造實驗室、Fashion Taipei 台北時尚新創中心、digiBlock Taipei 台北數位產業園區(Digi Space 共創空間、TXI EON 互動數位中心、數位內容產業推動辦公室)……
|園藝食農|
苔蘚生活館、花博魚菜共生農場、臺北典藏植物園、怡情園……
|親子同樂|
旋轉木馬、迷你足球場、舞蝶共融遊戲場……
作者簡介:
doed 採編團隊
日復一日的城市生活中,因為工作業務等契機,我們得以接觸到在這塊產業領域裡持續付出的傑出人們,他們的故事精彩動人,用心就能看見。心想「何不將這些屬於台北的精彩記錄下來呢?」,經過無數次的編輯會議、採訪攝影與校稿流程,以及各界朋友的協助與支持,「尋常.台北」套書專案正陸續完成,敬請期待!
邀請您與我們一同,尋~市井隱而未現之常。
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|尋常.台北(Extra-Ordinary Taipei)|套書緣起
這座城市,自由開放且充滿了無限可能,各產業職⼈堅持理念且戮力以赴,撐起了你我的日常。人們日夜努力的身影、世代傳承的堅持與自我挑戰的執著,建構出多元的城市生活風貌;平和善良的溫暖人情與求新求變的務實風格,在在映證了台北的兼容並蓄、海納百川。
北市產業局聚焦著力於創新創業、食農共生、生活產業、節能永續等四大面向,長期以來與各領域朋友密切合作,彼此交織串聯成堅實的協力網絡。「尋常.台北」如實記錄當代台北人的迷人丰采,如此尋常卻又非比尋常。謹以此套書獻給所有踏實奮鬥的人們!
章節試閱
華麗的轉身 創新會展在爭艷
台灣雖然有許多創意獨具的策展人才,但若缺少硬體設備與場地的支持,能夠展現出來的風貌,在精采程度上無可避免地會大打折扣。爭艷館就像是整合各界資源所打造出來的創意廚房,提供策展人才一個能夠盡情發揮的空間,為台灣方興未艾的會展產業,「烹調」出一道又一道色香味俱全的創意料理,帶動周邊的區域,一同打造有無限可能的光明榮景。
【空間活化代表作 延續推動會展產業的精神】
早幾年提到「爭艷館」,經常需要在前面加上「花博」二字,或是用它更久以前的名字「中山足球場」來稱呼,才會看到聽者的表情,由困惑轉為恍然大悟,但那已成為過去式。不過四、五年的時間,「爭艷館」已蛻變為多元、彈性的會展活動空間,廣為人們接受和認識。
當2010年台北國際花卉博覽會趨近尾聲之時,對於花博公園的未來,市府內部展開了密集的討論。為了留住多元人才,延續花博公園做為會展產業(Meetings、Incentives、Conferencing、Exhibitions,簡稱MICE)活動場域的用途跟精神,北市府便在2011年捐助基金,成立「財團法人台北市會展產業發展基金會」,持續營運、活絡花博公園,協助推動台北市會展及設計產業的發展。
即便如此,在花博結束之初,園區逐漸變得冷清。北市府採取了幾個措施,包括市府活動盡量辦在花博公園,在此舉辦台北花博農民市集,也將一些隸屬於市府的便民設施盡量放到園區裡面。透過這些方式先將人氣拉抬起來,為後續的發展打下基礎。這個時期的爭艷館,雖然已經有在租用,但使用率並不高。
【化被動為主動,以會展帶動區域新風貌】
2014年底上任的市府團隊,非常看重台北市新創產業的發展,產業發展局尤其主推「高科技」、「新創」等「高新產業」,也開始力邀相關的策展單位到爭艷館辦理會展活動。對於各式各樣的策展單位來說,場地的選擇,永遠是跟時間日期並重的最重要考量。在寸土寸金的台北市,可供考慮的選項並不多。交通食宿的便利性、環境設備的適切程度,跟租金價位的高低,往往是這些預算有限的民間團體或企業單位,難以周全的考量。
最樂於嘗試跟創新,願意為了理念,嘗試突破既有框架,盡可能把事情做到最好的,往往就是這類型的策展單位。他們所創造出來的會展活動內容,帶來的人潮通常不止是數量,而是有著相當高的黏著度跟品牌忠誠度。只是囿於現實條件,在選擇「舞台」這一關,過去他們很容易被迫遷就於現狀,難以創造更多的觀眾跟周邊效益。
一邊是願意以親民價格租借場地的會展基金會,一邊是對「舞台」有迫切需求的一群策展單位,兩相結合之下,攜手打造出今天的榮景。只要使用過爭艷館的場地,策展單位通常會將之列為來年續辦的第一首選。除了租金,出了捷運圓山站步行一分鐘就能抵達,能夠盡情發揮創意的方正場館格局,還有附近不虞匱乏的多元飲食選擇,都是讓策展、參展單位對爭艷館趨之若鶩的重要原因。
隨著使用率的提升,辦在爭艷館的會展類型也漸趨多元。透過近幾年的經營跟觀察,會展基金會將全年度的活動,歸納為「親子」、「文創」、「青少年文化」、「國際」、「創新創業」、「電競」等六大主題。這也為爭艷館創造出諸如「租借使用率在70%以上」,「全年220檔布展規劃」,以及現為400萬、但每年都不斷突破刷新的觀展人次等漂亮營運數字。
在這些數據底下,有兩層重要的意義。使用率的提升跟類型的多樣化,使得會展基金會得以擺脫過去的被動。由於經年跟策展單位相處,了解各種類型會展活動在時間上的需求,會展基金會開始扮演主動協調的角色,妥善分配運用,讓爭艷館在全年的不同月份,呈現出多元並且井然有序的季節性特色。另外一層意義是,會展基金會透過將花博公園——包括爭艷館在內——規劃成一個由會展產業帶動的創新創業群聚,並且活化了一整個區域。
以「WirForce國際電競嘉年華」來說,這個為期四天的不斷電活動,每年都吸引了從全台各地過來「朝聖」、人數眾多的電競愛好者。活動期間,他們所需的食、衣、住、行,為鄰近店家帶來的直接收益,就是「以會展帶動區域發展」的例子。另外,會展基金會陸續規劃成立的數個創新中心,其進駐單位跟人員也能夠在相關領域的會展活動期間,就近跟台北市以外、甚至於來自國外,這些平常無法輕易見到的參展單位,直接進行面對面交流,發揮出「創新創業群聚」的效益。
以「智慧創新」為願景,不斷精益求精的會展基金會,透過傾聽各個策展單位的建議,在可行範圍內提供協助,又或者提供彈性的應變方式,來符合新型態會展內容的需求,是爭艷館可以如此迅速地發展起來的另一個原因。因此,爭艷館不僅會展活動類型多元、使用率高,也逐漸成為台北會展產業在國際上漸具能見度的門面。
(未完待續)
華麗的轉身 創新會展在爭艷
台灣雖然有許多創意獨具的策展人才,但若缺少硬體設備與場地的支持,能夠展現出來的風貌,在精采程度上無可避免地會大打折扣。爭艷館就像是整合各界資源所打造出來的創意廚房,提供策展人才一個能夠盡情發揮的空間,為台灣方興未艾的會展產業,「烹調」出一道又一道色香味俱全的創意料理,帶動周邊的區域,一同打造有無限可能的光明榮景。
【空間活化代表作 延續推動會展產業的精神】
早幾年提到「爭艷館」,經常需要在前面加上「花博」二字,或是用它更久以前的名字「中山足球場」來稱呼,才會看到聽者的...
作者序
一種新地景
曾經這裡是每年政府要投入1至3億元策辦活動以求維繫人潮的花博後園區,曾經這裡是國家評估最後放棄作為台灣新創競技場(TSS)的舊足球場建築。2015年起花博運作機制轉型,並自2016年起市府不再編列預算投入,改由會展基金會自負盈虧,並改組扮演推動台北會議展演及新創事業的推手。如今圓山新創聚落每年超過480萬人次到訪、每年舉辦550場以上各類活動展覽,創造周邊衍生商機20億元,並提供超過2800坪的新創育成空間,支持超過200組以上國內外新創團隊進駐發展,常時超過1000人在此工作育成。
這是一個結合園藝農產、創新創業、展演活動以及飲食娛樂的新場域;這也是一個運用短期國際展演場館重新再生利用的具體實踐,它充分的活出一個充滿朝氣、自給自足的活力場域。
舉辦一場世界博覽會是一個城市科技文化與動員能力的總體展現,但是展覽之後如何創造可持續經營的地景,才是城市更大的挑戰,也是城市發展價值的真正體現。台北圓山新創聚落不僅交出了一份坦然自信的成績,也為台灣各地舉辦大型展覽後的場館空間,彰顯了一種循環創生的當責價值。
這個新地景,仍然等待眾人的持續參與,共同編寫一個更為開放自由、勇敢壯闊的故事。
--發行人 林崇傑
一種新地景
曾經這裡是每年政府要投入1至3億元策辦活動以求維繫人潮的花博後園區,曾經這裡是國家評估最後放棄作為台灣新創競技場(TSS)的舊足球場建築。2015年起花博運作機制轉型,並自2016年起市府不再編列預算投入,改由會展基金會自負盈虧,並改組扮演推動台北會議展演及新創事業的推手。如今圓山新創聚落每年超過480萬人次到訪、每年舉辦550場以上各類活動展覽,創造周邊衍生商機20億元,並提供超過2800坪的新創育成空間,支持超過200組以上國內外新創團隊進駐發展,常時超過1000人在此工作育成。
這是一個結合園藝農產、創新創業、...
目錄
第一章 園藝・農產・共生|花博裡的綠市集
台北花博農民市集 小農的假日集散地 6
營造都市田園風 苔蘚植栽立大功 12
魚菜共生新潮流 安心農場租回家 18
第二章 飲食・娛樂・活力|大人小孩的城市遊樂園
兼容不失特色 花博公園裡的生活街道廣場 26
神農品百味 打造夢幻食材菜市場 32
隱身花博公園的國際村 異國美食混搭台灣味 38
第三章 展覽・學習・新知|打造專屬舞台發展無限想像
華麗的轉身 創新會展在爭艷 50
接續在地藝文脈絡 打造新興創意基地 56
同人文化的爭艷盛事 64
連線的力量 夢想的平台 70
遇見創新 預見未來 76
第四章 新創・聚落・潮流|美夢成真的夢想伸展台
活化舊空間 打造工作遊樂園 86
教你製造(幾乎)所有東西的地方 94
為了台灣的時尚,我們做做看! 102
衝勁與故事的匯集地 台北數位產業園區 110
附錄
花博公園地圖 118
圓山新創產業聚落地圖 120
第一章 園藝・農產・共生|花博裡的綠市集
台北花博農民市集 小農的假日集散地 6
營造都市田園風 苔蘚植栽立大功 12
魚菜共生新潮流 安心農場租回家 18
第二章 飲食・娛樂・活力|大人小孩的城市遊樂園
兼容不失特色 花博公園裡的生活街道廣場 26
神農品百味 打造夢幻食材菜市場 32
隱身花博公園的國際村 異國美食混搭台灣味 38
第三章 展覽・學習・新知|打造專屬舞台發展無限想像
華麗的轉身 創新會展在爭艷 50
接續在地藝文脈絡 打造新興創意基地 56
同人文化的爭艷盛事 64
連線的力量 夢想的平台...