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飲食物語:陶瓷器皿與文化的日常

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飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常 飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常

作者:蔡佳芬 總編輯 
出版社:新北市立鶯歌陶瓷博物館
出版日期:2019-04-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:飲食物語:陶瓷器皿與文化的日常

內容簡介

  陶博館推出的「飲食物語-陶瓷器皿與文化的日常」特展以生活為基調,透過陶瓷器皿與飲食的日常事物來傳達各式情感與文化。展覽以繽紛的臺灣碗盤、匯聚各地食材的菜市場,及原住民陶揭示多元文化的臺灣,點出飲食與器皿是人們日日所需,可以如美食作家葉怡蘭,將日日三餐過得有滋有味;也可以如名廚江振誠將美食與器皿結合為一門藝術,陶瓷器皿兼具實用與生活之美。
 

詳細資料

  • ISBN:9789860588996
  • 叢書系列: 走訪博物館
  • 規格:平裝 / 183頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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