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日。嚐

的圖書
日。嚐 日。嚐

作者：謝瀟薇　
出版社：季風帶文化有限公司
出版日期：2022-07-27
語言：繁體書   
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飲食烹調
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活   評分：
圖書名稱：日。嚐

★東南亞小日子裡的美味盛宴
一些料理、一些故事、
一些因為食物悟出的小小道理
★馬來西亞暢銷生活小品
繁體版
無論開心或傷心，只要走向廚房圍上圍裙，
為自己的情緒準備一頓豐盛的料理，
日子就會變得幸福起來。
——謝瀟薇

美學、博物館工作者 | 斗達
容縣七號夢想家 | Kamo
前咖啡館老闆、藝術工作者 | Queen
——溫暖推薦

來自馬來西亞北部小城亞羅士打（Alor Setar）的謝瀟薇，
喜歡旅行，也喜歡烹飪。
她在異國小巷中遇見美食，在成長記憶中體驗料理。
在沒有出去旅行的日子裡，廚房就是她的世界。
她用料理為平凡的小日子調味，借簡單而溫暖的一餐寄託嚮往旅行的心。
她說，生活每天一樣，每天不一樣。
日常裡的每一道料理都蘊藏著哲理，有動人的力量和療癒傷口的魔法。
她分享的不是奢華美食，也不是料理祕訣，而是隱藏在每一道料理中不曾磨滅的，
你我記憶裡的味道。

作者簡介：

謝瀟薇
討厭通勤，所以只工作不上班。
喜歡旅行、散步、攝影、閱讀、寫字、畫畫、手作、設計、料理和一切與生活密切相關的大小事。
崇尚平衡與自然，相信只有維持平衡的人生，才能獲得真正的自由。
目前有一個丈夫，一個女兒和一隻貓。

目錄
006推薦序 | 尋找幸福的滋味
007推薦序 | 天然原味的幸福
008推薦序 | 一個人吃飯
009繁體版序 | 抵達更遠的地方
CHAPTER 1
旅行路上遇見的美食
018隨遇而安 | 青蔥麵粉餅
026在家也在旅行 | 義大利青醬烤番茄
030慢慢 | 魚鰾羹
036散步 | 烤蝦
040旅行的意義 | 韭菜糕
048被實踐的夢想 | 煎水煮蛋
056迷路 | 雞絲翅
CHAPTER 2
來自海洋的禮物
064五星級料理 | 蒸墨魚
070原來的味道 | 香煎黑鯧魚
074漁夫料理 | 燜蝦
080下廚的樂趣 | 酸辣魚湯
086回家吃飯 | 辣椒蝦
090第二人生 | 魚肉碎
096交響樂 | 潮州蒸魚
100美學料理 | 魚捲
10...
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