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減醣高蛋白手工烘焙點心

的圖書
減醣高蛋白手工烘焙點心 減醣高蛋白手工烘焙點心

作者:黃淑馨##劉郁玟 
出版社:優品文化
出版日期:2021-03-18
規格:平裝 / 176 / 16開 / 彩色
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:減醣高蛋白手工烘焙點心

讓禁忌回到享受
吃甜食超開心的啊!曾幾何時竟成了愛美女性的金箛咒?沒關係的,有了這本烘焙秘笈,照著書上的低熱量配方玩烘焙,保證能夠讓這減重的禁忌悄悄退場,不再困擾妳。

從做中學玩創意
按照食譜做烘焙不僅僅是依樣畫葫蘆而已,熟能生巧之後再小小的變通,屬於自己新的作品就誕生啦!趕快跟著二位老師這樣做做看,妳也可以是甜點達人哦!

看我的青春搖擺
美麗與健康能不能劃上等號呢?那是當然!有正確的資訊與方法加持,在保健得宜的條件下,美麗有健康背書,自信會讓我們的青春放膽迎風搖擺。

作者簡介:

黃淑馨
台北醫學大學 護理研究所畢業
林口長庚醫院 資深護理主管
嘉義區域教學醫院 護理部副主任
具教育部部定講師資格
著作:
《護理師高普考》
《內外科護理》
《解剖生理學》
《百變創意奶昔》
《代謝症候群自我管理》
現於台北開設健康諮詢中心

劉郁玟
專職母親,為現任蜜蜜手工坊坊主,做為一個母親總是在思考如何將食物做得更健康、美味,因此以健康簡約為出發點,分享這二十年來的心血結晶,希望能將我心中的這份幸福傳達給更多人。
著作:
《百變烤箱料理》
《百變果汁調理機料理》

目錄
2{作者序}愛吃甜點又怕胖的福音味
3{推薦序}楊醫師推薦
8{營養蛋白混合飲料產品特色}最貼心的手感烘焙,打造營養均衡滋味

Part 1 奶酥
12 香草奶酥餅乾
14 草莓奶酥餅乾
16 巧餅奶酥餅乾
18 巧克力奶酥餅乾
20 薄荷巧克力奶酥餅乾

Part 2 英式鬆餅
24 香草英式鬆餅
26 草莓英式鬆餅
28 巧餅英式鬆餅
30 巧克力英式鬆餅
32 薄荷巧克力英式鬆餅

Part 3 杯子蛋糕
36 杯子蛋糕-香草口味
38 杯子蛋糕-草莓口味
40 杯子蛋糕-巧餅口味
42 杯子蛋糕-巧克力口味
44 杯子蛋糕-薄荷巧克力口味

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