0~3歲嬰幼兒課程活動設計

導讀
一、緒論
二、蒙特梭利教育理論
三、嬰幼兒活動課程設計之方法與重點
四、嬰幼兒學習環境設計

一、嬰兒期課程活動設計
一、日常生活領域
二、動作技能領域
三、感官領域
四、語文領域
五、社會領域
六、認知領域

二、學步期課程活動設計
一、日常生活領域
二、動作技能領域
三、感官領域
四、語文領域
五、社會領域
六、認知領域

三、走路期課程活動設計
一、日常生活領域
二、動作技能領域
三、感官領域
四、語文領域
五、社會領域
六、認知領域

 

推薦序

　　此書就像個及時雨，而淑娟完全有能力創造這場及時雨。

　　在少子女化愈來愈嚴重的時代，政府針對嬰幼兒階段的照顧，投注許多的經費和政策。不論是在公共托育或是在家托育，期待將嬰幼兒的照顧成為專業，讓家長可以大膽地生，由政府協助之後的照顧。然而，不論是機構式的托育或是家庭式的托育，人們期待的都是愈來愈專業的訊息，讓大家能將嬰幼兒照顧好；而這個照顧就不僅是生理上的滿足及照顧，更需要能引導嬰幼兒發展的各種活動。尤其在每個家庭中子女數降低，更需要帶好每一個孩子，量少質精才能讓這群孩子撐得起未來的一片天。

　　本書正是提供家長、嬰幼兒照顧者、機構內及居家的保母們，一套0～3歲嬰幼兒發展面向相當完整的書籍內容。書中依據蒙特梭利教育理念，將課程活動分為日常生活領域、動作技能領域、感官領域、語文領域、社會領域、認知領域；並依據0～3歲幼兒的年齡區分為嬰兒期、學步期和走路期的課程活動三階段。每一個活動中包括：活動名稱、年齡、直接目的、間接目的、材料、步驟、延伸變化及延伸材料。其中步驟的部分描述得相當仔細，因為在蒙特梭利的教育理念中，教師正確的示範是非常重要的。在步驟中還包括了預備環境和事後整理的描述，讓讀者可以很清楚地依據書中的步驟，將一個活動完整示範出來，讓幼兒得以觀察及模仿。

　　淑娟有著相當完整的幼兒教育學經歷，花蓮師院幼教系畢業後，一邊在幼教現場工作，一邊進修，一路推進自己到美國取得博士學位。在教學實務現場擔任過幼稚園教師、主任、園長等職務，在高職擔任幼保科教師，再到慈濟大學兒家系擔任助理教授，現在成為臺東大學幼教系的副教授。在專長領域上，蒙特梭利教學模式一直是她授課的重點領域，擁有美國北美蒙特梭利中心0-3歲的蒙特梭利合格教師證，及美國蒙特梭利學會3-6歲蒙特梭利合格教師證。淑娟以她堅實的學歷和經歷，來將所學及所實踐過的課程活動，集結成為這一本精華，相信可以為許多和0～3歲幼兒互動的專業人士及家長們，提供非常好的課程參考實例。

　　讓這場及時雨滋潤大地，孕育出更美好的幼苗！
 
作者序

　　1985年台北商專夜間部畢業的我，因著對幼教的喜愛，決定放手一搏，參與補習班為進入幼師專取得幼教老師證而努力，1990年順利從花蓮師院畢業，抱著幼教憧憬重回幼稚園工作，但幼稚園還是跟進入師院就讀前的托兒所一樣是讀寫算的傳統教學，於是興起放棄幼教工作的念頭。就在同一年，蒙特梭利啟蒙基金會在花蓮辦理第一屆3～6歲蒙特梭利師資訓練，剛畢業的我對於蒙特梭利教學法還是懵懵懂懂的，但不知何原由，在短時間就決定參與培訓；另一個關鍵是基金會可以分期付款支付學費，讓當年只有12,000元薪水的我，可以順利參與30,000元的師資培訓，當時可是相當大的一筆費用，就這樣讓我和蒙特梭利教學法結下31年的不解之緣。

　　在接受完師資培訓後，因著一股熱誠，想要實踐蒙特梭利教學的理念與實務，於是回到臺北尋找合適的幼稚園，一間在土城的蒙特梭利實驗班成了我蒙特梭利教學的開端。剛從理論學到蒙特梭利教學，不見得就熟悉實務，由於我是主教老師，只能透過摸索和嘗試來進行蒙特梭利教學，但遇到瓶頸時卻沒有資深的人來引領，所以我只能選擇離開。1991～1995年，我嘗試在臺北市與新北市尋找蒙特梭利幼稚園，為的是更進一步了解其運作方式，最後來到蒙特梭利啟蒙基金會的青年幼稚園擔任園長，總算學習到更貼近蒙特梭利教學的模式，更在1996年取得美國AMS 3-6歲國際蒙特梭利合格教師證書，讓自己在蒙特梭利教學上更進一個階段。

　　同一年，土城蒙特梭利幼稚園的老闆，希望我能協助將整個幼稚園轉型成蒙特梭利教學，對於喜愛挑戰的我，相對於擔任園長工作，我認為教學轉型是我喜愛的，於是勇敢地接下此工作，1995～1997年這段時間是我在蒙特梭利教學中最驕傲的傑作。2000年開始進入慈濟技術學院（現慈濟科技大學）工作，也開始了原住民與蒙特梭利教學的相遇，藉由輔導幼兒園的機會，讓花蓮蒙特梭利幼兒園有深入理解蒙特梭利教學的機會；也透過辦理蒙特梭利師訓與研習，讓更多老師認識蒙特梭利教學法。2006年藉由到美國進修博士的機會，取得美國NAMC 0-3歲蒙特梭利合格教師證，也開始在花蓮進行0～3歲的師資培訓，協助托嬰中心的保母採用蒙特梭利教學的方法。因著小女的出生，讓我有機會可以在家實踐0～3歲蒙特梭利教學的方式，也透過演講，將自我的實務經驗分享給保母及家長們。

　　2012年政府開始推動0～2歲公私協力托嬰中心，托嬰中心如雨春筍般成立，直到2017年共有123間，但此時托嬰中心的課程與活動還是很缺乏的，許多托嬰中心將0～2歲幼兒當幼幼班來教，常常進行團體活動，一起聽故事、一起做美勞、一起唱歌和跳舞，但0～2歲的幼兒和2～3歲或3～4歲的幼兒一樣嗎？教學活動的進行可以一樣嗎？作息要如何安排？這些問題在當時真的是很大的學問，大部分的托嬰中心都還在摸索中。2006年心理出版社為我出版《兒童內在生命的發展：蒙特梭利感覺教育》一書，此書也是根據蒙特梭利教學的理念產生的0～2歲感覺教育書籍，但這只是幼兒學習的一部分，因此興起想要將在國外所學0～3歲蒙特梭利教學的活動進行整理，提供現場保母與照顧者來使用的念頭。

　　本書從我在慈濟大學兒家系擔任教師，便尋找學生助理協助打字與校稿，直到2016年來到臺東大學幼教系任教，還是持續校稿與修正，感謝心理出版社多年來的協助，也感謝我慈濟技術學院幼保系學生的編輯—碧嶸，多年來的辛苦。期待本書的出版，可以讓大眾認知0～3歲幼兒的特殊性，重視他們發展的個別化，也理解他們教學活動需要個別化。透過本書的內容，提供照顧者知道學習區教具的分類與性質，也了解各類發展的活動設計，讓0～3歲的嬰幼兒在一個準備好的環境，及一個準備好的照顧者下，快樂與愉悅的成長。