名人推薦:
本書不但從基本的觀念做起,也從外食,還有如何做食物選擇上,提供大家做參考。也利用問答的方式,討論如果要減重丶減脂的時候,遇到的問題如何解決。我們生活是需要做功課的,而欣儀的這本書,就是我們生活功課的基本功,從營養的觀點,提出完整符合學理的飲食模式,是非常重要的概念…… ★王治元/臺大醫學院內科專任教授
欣儀營養師以自身專業經驗分享正確瘦身觀念,要瘦得漂亮不是只是節食挨餓,而是聰明選擇均衡營養的食物,搭配規律運動,才能持之以恆!作為忙碌的現代人,即使沒時間備餐,也能透過本書提供的外食族挑選原則,像是「滷味如何挑選?」「手搖杯怎麼喝?」等章節,讓妳一步步建立營養觀念同時,也能適度享受社交生活,迎接開心、有自信的人生! ★May Liu/人氣健身網紅
特別推薦給無法執行斷食、習慣攝取澱粉、需以和緩方式進行飲控瘦身的人,還有長輩族群。我真心認為這本書是內容很完整、很實用書籍,包含了各個面向…… ★張晴琳/Yolanda Chang圈媽烹飪筆記